Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 26 Desember 2024 | 17.51 WIB

Resep Terong Raos Khas Pandan Wangi yang Cocok Jadi Lauk Makan Siang!

Resep Terong Raos Khas Pandan Wangi yang Enak./Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan - Image

Resep Terong Raos Khas Pandan Wangi yang Enak./Tangkap Layar YouTube Devina Hermawan

JawaPos.com – Terong raos merupakan salah satu makanan khas Sunda yang populer dan banyak disukai oleh orang.

Hal ini karena, makanan terong raos memiliki rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang dapat memanjakan lidah.

Salah satu versi terong raos yang terkenal adalah khas pandan wangi. Makanan ini sangat cocok disajikan sebagai menu pendamping nasi hangat.

Berikut ini merupakan resep terong raos khas Pandan Wangi yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan untuk membuat terong raos:

· 1-2 buah atau 250 gram terong ungu

· 2 sdm minyak atau margarin

· 7 pcs cumi asin yang sudah direndam air panas

· 5 siung bawang putih

· 7 siung bawang merah

· 1 batang daun bawang

· 4 buah cabai merah keriting

· 5 buah cabai rawit merah

· 1 buah jeruk limau (opsional)

Bahan lainnya:

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore