Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 12 Juni 2024 | 22.34 WIB

Resep Pepes Tahu yang Enak dan Lembut Ala Chef Ade Koerniawan

Resep Pepes Tahu yang Enak dan Mudah Dibuat./Tangkap Layar  YouTube Ade Koerniawan - Image

Resep Pepes Tahu yang Enak dan Mudah Dibuat./Tangkap Layar YouTube Ade Koerniawan

· 3 butir kemiri

· 1 ruas jari kunyit

· 9 siung bawang merah

· 4 siung bawang putih

· 4 cabai keriting

· 3 cabai merah

Cara untuk membuat pepes tahu:

· Taruh tahu putih ke dalam wadah dan hancurkan tahu putih

· Untuk membuat bumbu halus, masukkan kemiri yang sudah dimasak, kunyit, bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan cabai merah ke dalam blender hingga halus dan sisihkan ke dalam wadah

· Lalu potong tomat dan buang biji tomat dan potong tomat kotak-kotak

· Siapkan panci dan masukkan bumbu halus. Lalu masukkan sedikit garam ke dalam panci dan aduk hingga merata

· Masukkan tomat ke dalam panci dan aduk kembali

· Setelah itu, tuang bumbu yang sudah dimasak ke dalam wadah yang berisi tahu. Masukkan telur yang sudah dikocok ke dalam wadah yang berisi tahu

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore