JawaPos.com - Memilih minyak goreng sehat sangat penting bagi penderita kolesterol agar tetap bisa menikmati hidangan digoreng tanpa meningkatkan risiko penyakit jantung atau stroke di kemudian hari.

Selain membatasi porsi, penggunaan minyak dengan lemak tak jenuh tinggi membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) sekaligus mempertahankan kolesterol baik (HDL) di dalam darah.

Dengan minyak goreng yang tepat, Anda tetap bisa memasak tumisan, menggoreng, atau memanggang makanan favorit sambil menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Dilansir dari laman Hellosehat.com dan Very Well Health, berikut ini beberapa jenis minyak yang lebih aman dikonsumsi oleh penderita kolesterol.