Logo JawaPos
Author avatar - Image
Minggu, 7 Juli 2024 | 19.03 WIB

Sering Jadi Makanan Penutup! Ternyata Konsumsi Buah Setelah Makan Tidak Sehat Bagi Tubuh, Ahli Nutrisi Ungkap Alasannya

Ilustrasi mengonsumsi buah setelah makan. (Pexels) - Image

Ilustrasi mengonsumsi buah setelah makan. (Pexels)

JawaPos.com - Tak perlu diragukan lagi, buah punya banyak manfaat bagi tubuh. Namun ternyata mengonsumsi buah setelah makan dapat membawa dampak buruk bagi kesehatan.

Terdapat beberapa alasan yang membuat buah yang kaya akan kandungan nutrisi ini, bisa berbahaya bagi tubuh jika dijadikan makanan penutup.

Dilansir dari laman NDTV, Minggu (7/7), seorang ahli gizi, Rujuta Diwekar, mengungkapkan bahwa buah menyediakan beragam nutrisi bagi tubuh.

Meski begitu, menurutnya, kapan kita makan buah-buahan tersebut juga penting dan tak boleh diabaikan.

Rujuta mengatakan bahwa fruktosa (gula dalam buah-buahan) diubah menjadi trigliserida (sejenis lemak yang beredar dalam aliran darah kita).

Hal ini disebut bisa memicu naiknya gula darah kita. Lantas, kapan Kita Boleh Mengonsumsi Buah Setelah Makan?

Ahli gizi Nmami Agarwal mengungkapkan bahwa idealnya, disarankan untuk makan buah setengah jam sebelum makan.

Melakukan hal ini memungkinkan serat dan polifenol dalam buah dapat membantu melancarkan proses pencernaan.

Namun, jika kamu terbiasa makan buah setelah makan, pastikan kamu melakukannya secukupnya dan beri jarak sedikit di antara waktu makan.

"Buah mengandung karbohidrat sederhana yang cenderung dicerna lebih cepat dibandingkan dengan makanan yang Anda makan," jelas Agarwal dikutip dari NDTV.

Ia menambahkan bahwa daripada mencari makanan penutup yang tidak sehat, kamu dapat mengonsumsi buah-buahan seperti beri, persik, atau apel setelah makan.

Meski begitu, Agarwal tetap tidak menyarankan untuk mengonsumsi buah setelah makan.

Itulah alasan mengonsumsi buah setelah makan berbahaya bagi tubuh, menurut pendapat para ahli gizi.

***

Editor: Novia Tri Astuti
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore