
Potret mochi cheesecake matcha dengan tekstur creamy dan kenyal. (Sumber: instagram.com/@nn.hcafe)
JawaPos.com - Inovasi dessert semakin berkembang dengan berbagai kombinasi tekstur dan rasa yang unik.
Salah satu yang sedang menarik perhatian adalah mochi cheesecake matcha, perpaduan antara lembutnya cheesecake dan kenyalnya mochi dalam satu sajian.
Dessert ini tidak hanya menarik dari segi rasa, tetapi juga tampilan yang menggoda.
Dilansir dari @nn.hcafe, mochi cheesecake ini menggunakan dasar basque cheesecake yang creamy dengan sentuhan matcha yang khas.
Ditambah lapisan mochi yang kenyal, hasil akhirnya memberikan sensasi makan yang berbeda dari cheesecake biasa.
Cocok disajikan sebagai hidangan penutup spesial atau camilan saat santai, dessert ini juga bisa menjadi ide jualan karena tampilannya yang premium dan rasanya yang disukai banyak orang, terutama pecinta matcha.
Bahan-bahan:
Bahan Basque Cheesecake:
550 gram cream cheese
170 gram gula merah

50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
7 Tahun Tak Terkalahkan! Bernardo Tavares Wajib Jaga Harga Diri Persebaya Surabaya di Derbi Jawa Timur Lawan Arema FC
Pesan Haru dari Ernando Ari! Dukungan Diam-Diam Bikin Milos Raickovic Bangkit di Persebaya Surabaya
14 Rekomendasi Kuliner Depok untuk Keluarga, Tempat Makan Nyaman dengan Menu Beragam
Wisata Kuliner Kabupaten Malang: 7 Makanan Khas yang Legendaris, Unik dan Autentik untuk Food Lovers
Jadwal Lengkap MotoGP Spanyol 2026! Misi Berat Veda Ega Pratama dan Mario Aji dari Barisan Belakang di Jerez
15 Rekomendasi Restoran Terbaik Dekat Tugu Muda Semarang: Surganya Kuliner yang Wajib Dicoba Pelancong dan Wisatawan!
17 kuliner Legendaris di Surabaya yang Wajib Dicicipi Sekali Seumur Hidup!
10 Kebab Paling Enak di Jakarta, Kuliner Timur Tengah yang Cita Rasanya Autentik
Kabar Gembira! Gubernur Banten Resmi Hapus Pajak Kendaraan Bermotor, Ini Syaratnya!
