Logo JawaPos
Author avatar - Image
Selasa, 14 April 2026 | 19.41 WIB

Resep Matcha Seasalt Dip Creamy, Perpaduan Manis, Gurih, dan Segar

Potret matcha seasalt dip creamy yang manis gurih. (Sumber: instagram.com/@kaadiary) - Image

Potret matcha seasalt dip creamy yang manis gurih. (Sumber: instagram.com/@kaadiary)

1 sendok makan bubuk matcha (sesuaikan dengan selera)

1 sendok teh garam laut

Cara Membuat:

1. Siapkan wadah, lalu masukkan cream cheese. Kocok menggunakan mixer hingga teksturnya lembut dan tidak bergerindil.

2. Tambahkan setengah dari jumlah gula ke dalam cream cheese, lalu aduk kembali hingga tercampur rata.

3. Di wadah terpisah, tuangkan whipping cream, kemudian kocok menggunakan mixer.

4. Saat whipping cream mulai mengental (belum mencapai stiff peaks), masukkan bubuk matcha, sisa gula, dan garam laut.

5. Lanjutkan mengocok hingga mencapai stiff peaks, yaitu kondisi di mana krim sudah kaku namun tetap lembut.

6. Masukkan adonan cream cheese ke dalam whipped cream, lalu aduk perlahan hingga tercampur rata dan teksturnya halus.

7. Koreksi rasa sesuai selera, bisa menambahkan gula atau matcha jika diperlukan.

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore