
Potret beef curry udon ala rumahan yang tetap gurih dan creamy. (Sumber: instagram.com/@dindaa_manurung)
1½ sdm saus bulgogi
Mie udon secukupnya
Telur rebus setengah matang
Daun bawang iris
Cabai iris (opsional)
Bawang goreng (opsional)
Cara Membuat Beef Curry Udon
1. Rebus mie udon hingga matang sesuai petunjuk kemasan, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, masak beef slice hingga berubah warna.
3. Tambahkan saus bulgogi, aduk cepat hingga daging matang dan beraroma, sisihkan.
4. Dalam panci terpisah, masukkan air lalu panaskan hingga hangat.
5. Masukkan kari blok dan bubuk kari, aduk hingga larut dan kuah mengental.
6. Koreksi rasa, tambahkan sedikit garam bila perlu.
7. Masukkan udon ke dalam kuah kari, aduk hingga mie terbalut saus.
8. Tata udon di mangkuk, beri topping beef slice, telur setengah matang, daun bawang, dan cabai iris.

Dana Desa Terpangkas untuk Koperasi Merah Putih, Pembangunan Infrastruktur Sebagian Desa di Tulungagung Tak Sesuai Rencana
50 Unit Mobil Koperasi Desa Merah Putih Tiba di Wonogiri, Dandim 0728/Wonogiri: Saran Saya Tidak Usah Digunakan Dulu Mobilnya
12 Spot Kuliner Bakso di Bandung yang Terkenal karena Tekstur Dagingnya yang Juara
15 Rekomendasi Restoran Terbaik Dekat Tugu Muda Semarang: Surganya Kuliner yang Wajib Dicoba Pelancong dan Wisatawan!
18 Rekomendasi Sarapan Pagi di Bandung Paling Sedap, Sederet Kuliner Mantap yang Wajid Disantap
Kabar Gembira! Gubernur Banten Resmi Hapus Pajak Kendaraan Bermotor, Ini Syaratnya!
10 Spot Mie Kocok di Bandung Terenak, Kuliner Khas dengan Kuah Kental dan Bumbu Tradisional
12 Restoran Seafood Terenak di Bandung, Surganya Kuliner Laut yang Tak Pernah Sepi Pengunjung
15 Kuliner Bakso di Solo yang Selalu Jadi Incaran, dari yang Paling Legend hingga yang Kekinian
Jadwal Thomas Cup 2026 Indonesia vs Aljazair, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Laga Perdana Wajib Menang!
