rekomendasi rawon di Surabaya yang rasanya tak pernah mengecewakan (Pinterest/ Mutia Asfika)
JawaPos.com - Libur Tahun Baru selalu jadi momen favorit untuk jalan-jalan, termasuk berburu kuliner khas daerah. Kalau kamu berencana menghabiskan akhir tahun atau awal Januari di Surabaya, jangan cuma mampir ke mal atau tempat wisata modern.
Kota Pahlawan ini menyimpan harta karun rasa berupa depot makan legendaris yang sudah eksis puluhan tahun, bahkan diwariskan lintas generasi.
Kuliner Surabaya terkenal berani rasa: gurih, pedas, pekat, dan apa adanya. Dari rawon hitam legam, lontong balap dengan kuah segar, sampai sambal super pedas yang bikin nagih, semua punya cerita panjang di baliknya.
Tak heran, banyak depot makan di Surabaya bukan sekadar tempat makan, tapi juga saksi sejarah perjalanan rasa warganya.
Buat kamu yang sedang menyusun itinerary libur Tahun Baru, berikut ini 8 depot makan legendaris di Surabaya yang sudah turun-temurun.
Cocok jadi rujukan wisata kuliner, sekaligus cara seru mengenal Surabaya lewat sepiring makanan.
1. Rawon Setan Embong Malang, Ikon Kuliner Malam Surabaya
Nama 'Rawon Setan' selalu sukses bikin penasaran pendatang baru. Julukan 'setan' bukan karena mistis, melainkan jam bukanya yang dulu aktif hingga tengah malam. Depot ini sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu dan menjadi salah satu ikon kuliner Surabaya.
Rawonnya terkenal dengan kuah hitam pekat dari kluwek berkualitas, berpadu dengan potongan daging sapi empuk yang dimasak lama. Aroma rempahnya kuat, rasanya dalam, dan semakin mantap disantap bersama nasi hangat, sambal, serta kerupuk udang. Saat libur Tahun Baru, tempat ini hampir selalu ramai, terutama malam hari.
2. Lontong Balap Asli Pak Gendut, Cita Rasa Khas Wong Suroboyo
Belum sah ke Surabaya kalau belum mencicipi lontong balap. Salah satu yang paling legendaris adalah Lontong Balap Asli Pak Gendut. Kuliner ini sudah dikenal lintas generasi dan kerap direkomendasikan warga lokal.
Isinya sederhana tapi khas: lontong, lentho goreng, tauge segar, tahu, lalu disiram kuah gurih dan sedikit petis. Rasanya ringan tapi nagih, cocok disantap pagi atau siang sebelum lanjut menjelajah kota. Saat musim liburan, antrean di sini sering mengular, jadi datang lebih awal bisa jadi strategi jitu.
3. Sate Klopo Ondomohen, Warisan Rasa yang Tak Lekang Waktu
Sate klopo adalah salah satu kuliner unik Surabaya, dan Sate Klopo Ondomohen menjadi legenda utamanya. Sate ini berbeda karena daging sapi atau ayamnya dibalut parutan kelapa sebelum dibakar, menghasilkan aroma sangit yang menggoda.
Depot ini dikenal sebagai usaha keluarga yang resepnya diwariskan turun-temurun. Perpaduan gurih kelapa, manis bumbu, dan daging yang juicy membuat sate klopo selalu dicari, termasuk oleh wisatawan yang datang saat libur panjang. Porsinya mengenyangkan dan cocok disantap bersama lontong atau nasi.

15 Kuliner Soto Ayam Paling Lezat di Surabaya dengan Kuah Kuning Pekat, Koya Memikat dan Topping Nikmat
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
Diperiksa 2 Jam soal Penyalahgunaan AI, Freya JKT48 Serahkan Bukti Akun Baru ke Polisi
104 Pusat Perbelanjaan di Jakarta Bakal Pesta Diskon sampai 70 Persen, Catat Waktunya!
10 Rekomendasi Mall Terlengkap di Surabaya, Surganya Liburan Anak Muda Buat Shopping
11 Kuliner Maknyus Sekitar Kebun Raya Bogor, Tempat Makan yang Sejuk, Nyaman dan Enak
14 Rekomendasi Gado-Gado Paling Recomended di Surabaya, Cita Rasa Klasik Autentik dan Harga Ramah di Kantong
Pulang ke Persebaya Surabaya? Andik Vermansah Dapat Tawaran dari 5 Klub, Ingin Kembali Bermain di Kasta Tertinggi
