Masak Cepat Tanpa Ribet, Begini Cara Bikin Nasi Goreng Kampung yang Nikmat

Resep Nasi Goreng Kampung yang Enak dan Praktis

JawaPos.com  -- Nasi goreng kampung menjadi salah satu menu favorit banyak orang, karena cocok disantap kapan saja baik untuk sarapan, makan siang, maupun makan malam.

Makanan nasi goreng kampung ini memiliki rasa yang lezat dengan aroma khas yang menggoda dan makanan ini sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan bahan yang rumit. Cukup dengan menggunakan bumbu dapur sederhana, kamu bisa menghadirkan sajian lezat.

Berikut ini merupakan resep untuk membuat nasi goreng kampung yang praktis dan mudah dibuat di rumah yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Kamis (16/10).

Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat nasi goreng kampung yang bikin nagih.

Baca Juga: Resep Soto Ayam ala Rumahan dengan Berbagai Topping Pilihan, Telur Rebus Menjadi Salah satunya

Bahan-bahan untuk membuat nasi goreng kampung:

Bahan dasar:

• 600 gram nasi putih

Bahan lainnya:

• 5 siung bawang putih
• 30 gram cabe keriting hijau
• 50 gram teri medan
• 100 gram paha ayam
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap ikan
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 1/4 sdt gula
• 2 sdt kaldu jamur
• 1/4 sdt terasi sangrai (optional)

Baca Juga: Resep Milk Donut Viral: Donat Lembut dengan Taburan Susu Bubuk Melimpah!

Cara untuk membuat nasi goreng kampung:

• Siapkan paha ayam dan potong paha ayam menjadi kecil-kecil, sisihkan paha ayam yang sudah dipotong ke dalam mangkuk
• Geprek bawang putih dan cincang bawang putih, sisihkan ke dalam wadah
• Potong cabe keriting hijau secara memanjang dan sisihkan ke dalam wadah
• Setelah itu, masukkan teri medan yang sudah direndam air panas ke dalam panci dan masak sesaat
• Masukkan paha ayam dan tumis kembali
• Lalu masukkan cabe hijau, bawang putih, dan garam. Tumis semua bahan sesaat
• Kemudian, masukkan nasi, kecap ikan, dan kecap asin. Aduk semua bahan hingga merata
• Masukkan kaldu jamur, garam, gula, dan merica. Aduk kembali hingga merata
• Masukkan terasi yang sudah disangrai dan aduk hingga merata
• Jika sudah matang, matikan api dan pindahkan nasi goreng ke dalam wadah
• Nasi goreng kampung siap disajikan dengan telur dan acar sebagai pelengkap

Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat nasi goreng kampung yang enak dan mudah dibuat di rumah.