
Samgyetang Hangat (Pixabay)
JawaPos.com - Samgyetang dikenal sebagai hidangan tradisional Korea berupa sup ayam utuh berisi beras ketan, jujube, bawang putih, dan akar ginseng.
Hidangan samgyetang dipercaya mampu menjaga stamina, memulihkan energi, serta menghangatkan tubuh sehingga kerap disantap saat musim dingin.
Selain bergizi tinggi, samgyetang juga dianggap makanan berkhasiat yang sering disajikan untuk keluarga pada hari-hari istimewa di Korea.
Kini, Anda bisa mencoba membuat samgyetang ala Korea sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan cara memasak yang cukup praktis.
Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep praktis membuat samgyetang dengan bahan-bahan sederhana.
Bahan-bahan (untuk 5porsi)
Bahan utama:
700 gr ayam negeri
½ sdt garam
4 siung bawang putih utuh
3 buah jujube (kurma merah)
5 sdm beras ketan putih, direndam air
Bahan lainnya:
500 ml air
100 gr lobak

Sah! Nathalie Holscher Resmi Dinikahi Aripat, Maskawinnya Berupa Uang Rp 2.272.026
Eks Bek Persib dan Persija Erik Setiawan Jadi Perbincangan Setelah Tuduhan Mantan Istrinya Viral
Menurut Psikologi, Orang yang Tidak Pernah Mengunggah Foto Dirinya di Media Sosial Kerap Kali Memiliki 8 Sifat Mengejutkan Ini
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Mentan Amran Terbang ke Jatim Pukul 06.00 WIB, Borong Inovasi ITS: Benih Jagung, Traktor Amfibi, hingga Alat Panjat Kelapa
Roberto Carlos Ungkap Tiga Pemain Terbaik Sepanjang Masa, Lionel Messi dan Pele Tak Masuk!
2 Alasan Vicky Prasetyo Belum Menjenguk Fangfang yang Sudah Melahirkan Buah Hatinya
Komentar Pedas Zlatan Ibrahimovic di Piala Dunia 2026 Bikin Heboh, Ini Deretan Frasa Ikoniknya
Cek Warna Keberuntungan Menurut Hari dan Pasaran Jawa: Rahasia Menarik Energi Positif dan Kesuksesan Setiap Hari!
Mediasi Ruben Onsu dan Sarwendah Digelar Tertutup, Ini yang Terjadi di Dalam Ruangan
