JawaPos.com - Ayam saus Singapore dikenal sebagai sajian oriental dengan rasa gurih pedas yang memadukan bumbu rempah khas dan ayam goreng yang renyah.

Menu ini cocok dijadikan hidangan utama untuk keluarga karena selain praktis dibuat, rasanya juga lezat dan pasti disukai berbagai kalangan.

Kuah kental dari tumisan bumbu halus dengan tambahan saus tiram, cabai, dan tauco menjadikan menu ini semakin menggugah selera makan.

Dilansir dari YouTube Devina Hermawan, resep ayam saus Singapore berikut bisa langsung Anda coba di rumah dengan bahan sederhana dan cara mudah.

Bahan-bahan:

Bahan marinasi:

350 gr paha ayam filet

½ buah jeruk nipis

1 sdm bumbu marinasi instan

2 sdm tapioka

Bahan bumbu halus:

4 cm jahe

4 cm lengkuas

3 buah cabai merah tanjung

3 buah cabai rawit merah