7 Toko Kue Spikoe Legendaris di Surabaya yang Cocok Buat Oleh-oleh Kuliner Kota Pahlawan

JawaPos.com - Surabaya dikenal sebagai kota yang kaya akan warisan kuliner, dan salah satu yang paling ikonik adalah spikoe. Kue lapis lembut beraroma rempah ini bukan hanya sekadar makanan penutup, tapi juga bagian dari sejarah dan budaya kota.

Terbuat dari perpaduan teknik Eropa dan cita rasa lokal, spikoe khas Surabaya selalu berhasil memikat lidah siapapun yang mencobanya. Tak heran jika banyak wisatawan menjadikan spikoe sebagai oleh-oleh wajib saat berkunjung ke Kota Pahlawan.

Jika Anda sedang mencari rekomendasi tempat untuk membeli spikoe enak dan legendaris,mengutip Youtube Infromania, berikut ini tujuh toko kue spikoe yang paling terkenal dan patut Anda coba.

1. Spikoe Resep Kuno

Berlokasi di Jalan Rungkut Madya No. 41, Spikoe Resep Kuno sudah berdiri sejak tahun 2002 dan menjadi salah satu pionir spikoe khas Surabaya.

Toko ini menawarkan berbagai varian seperti Spikoe Original, Reguler Speculaas, Reguler Kismis, hingga Special Prune.

Menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi, spikoe dari toko ini memiliki rasa klasik yang tetap relevan hingga sekarang. Harga mulai dari Rp85.000, cocok untuk oleh-oleh eksklusif.

2. Spikoe Livana

Dengan pengalaman lebih dari 40 tahun, Spikoe Livana menjadi salah satu pelopor kue spikoe klasik di Surabaya. Berbagai varian seperti Spikoe Batik Mocca, Spikoe Batik Original, Spikoe Brownies Pandan, dan Spikoe Ovomaltine bisa Anda temukan di sini.

Cita rasa lawas yang otentik berpadu dengan inovasi rasa kekinian membuat spikoe Livana digemari lintas generasi. Harga mulai dari Rp50.000-an.

3. Santis Cake

Sudah hadir sejak tahun 1999, Santis Cake dikenal dengan spikoe kenarinya yang menyehatkan. Topping kenari yang kaya nutrisi menjadi ciri khas dari produk mereka.

Spikoe dari Santis Cake sangat cocok dijadikan camilan sore hari bersama secangkir kopi atau teh hangat. Rasanya lembut, manisnya pas, dan tampak elegan saat disajikan.

4. Spikoe Ayu

Berbeda dari kebanyakan, Spikoe Ayu menawarkan varian spikoe gulung dengan aneka rasa menarik seperti Moca Nougat, Mocca Keju, hingga Kenari.