
Lembut, Legit, dan Lumer di Mulut! Resep Bolu Kukus Ketan Cokelat Keju ala Devina Hermawan yang Anti Gagal dan Tanpa Oven (kanal YouTube Devina Hermawan)
JawaPos.com - Siapa bilang membuat kue istimewa harus punya oven atau peralatan mahal?
Dalam tayangan kanal YouTube Devina Hermawan, sang chef berbagi resep Bolu Kukus Ketan Cokelat Keju Lumer yang sederhana tapi tampak seperti kue premium dari toko roti.
Teksturnya lembut, aromanya wangi cokelat yang dalam, dan bagian tengahnya berisi lelehan keju manis gurih yang meleleh saat dibelah — sensasi yang bikin siapa pun langsung jatuh cinta.
Menariknya, resep ini gluten free karena menggunakan tepung ketan, bukan tepung terigu.
Hasilnya? Bolu kukus yang padat namun lembut, dengan rasa manis yang seimbang dan legit tanpa membuat enek.
Bahan Utama (untuk loyang diameter 19 cm / 8 porsi)
· 3 butir telur
· 120 gr gula pasir
· 80 gr gula palem (opsional, bisa diganti gula pasir)
· ½ sdt SP
· 1 sdt perisa vanila
· ⅓ sdt garam
· 170 gr susu
· 120 gr mentega cair

7 Mall Terbaik di Bandung dengan Banyak Tenant Kuliner dan Spot Foto yang Instagramable
10 Mall di Semarang yang Tak Pernah Sepi Pengunjung, Tempat Favorit untuk Belanja dan Nongkrong
14 Daftar Mall Terbaik di Bandung yang Selalu Ramai Dikunjungi, Lengkap untuk Shopping dan Hiburan Keluarga
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
5 Mall Terbaik dan Paling Cozy di Solo, Cocok untuk Menikmati Kuliner, Belanja, dan Nongkrong di Satu Tempat
10 Rekomendasi Kuliner Bakmi Jawa di Surabaya, Pengunjung Sampe Rela Antre Demi Seporsi Kenikmatan Kuliner Malam Satu Ini!
18 Kuliner Mie Ayam di Yogyakarta yang Rasanya Autentik Tapi Harganya Cocok untuk Semua Kalangan Masyarakat
16 Kuliner Bakso di Yogyakarta yang Rasanya Dinilai Selalu Konsisten Enak, Bikin Para Pengunjung Ketagihan Datang Lagi
Bupati Roby Kurniawan Disebut Netizen Sebagai Bupati R yang Bikin Ayu Aulia Kehilangan Rahim
KPK Tindaklanjuti Pelaporan Dugaan Korupsi APBD Era Mantan Gubernur Sultra Nur Alam
