Resep Tuna Mayo Corn Puff Pastry Ala Nindira, Jajanan Mall yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah

JawaPos.com - Kalau jalan-jalan ke mall, salah satu pastry yang sering jadi incaran adalah puff pastry dengan isian tuna mayo dan jagung manis. Rasanya creamy, gurih, dan ada manis alami dari jagung yang bikin nagih.

Biasanya kita harus beli di bakery atau kios pastry di pusat perbelanjaan, tapi ternyata kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan mudah!

Lewat akun TikTok @hellonindiraa, Nindira membagikan resep favoritnya: Tuna Mayo Corn Puff Pastry.

Resep ini underrated banget karena bahan-bahannya sederhana dan langkahnya praktis, tapi hasilnya nggak kalah dengan pastry yang biasa dijual di mall.

Dengan menggunakan puff pastry siap pakai, kamu nggak perlu ribet bikin adonan dari nol.

Cukup siapkan isian tuna mayo jagung, susun di atas puff pastry, oles egg wash, lalu panggang. Hasilnya pastry renyah berlapis dengan isian creamy gurih yang meleleh di dalam.

Bahan-Bahan:

- Puff pastry siap pakai

- 1 kaleng tuna (brand apa saja, tiriskan)

- 1 buah jagung manis (rebus, pipil bijinya)

- 4 sdm Japanese mayo

- 1/2 sdt black pepper

- 1 sdm soy sauce

- Egg wash: 1 kuning telur + 3 sdm susu cair

Cara Membuat: