Ini 5 Rekomendasi Nasi Bebek Khas Madura di Surabaya yang Menggugah Selera, Banyak Pilihan Sambalnya Juga!

JawaPos.com - Kalau kamu lagi kangen makan nasi bebek khas Madura, di Surabaya juga ada banyak tempat makan yang menawarkan menu ini secara khusus.

Nasi bebek yang enak, biasanya memiliki ciri khas bebeknya empuk, tidak alot, tidak bau amis, dan rempah-rempah dalam bumbunya sangat terasa.

Jika, semua kriteria ini terpenuhi, nasi bebek akan terasa lebih lezat. Adapun sambal yang bisa menambah cita rasa nasi bebek, antara lain sambal pencit dan sambal mangga muda.

Berikut ini daftar tempat makan nasi bebek di Surabaya yang punya cita rasa khas Madura:

1. Bebek Carok

Kalau kamu lagi pengen makan nasi bebek hitam khas Madura di Surabaya, kamu bisa datang ke rumah makan Bebek Carok. Rumah makan ini punya cabang di berbagai kota besar, termasuk di Surabaya.

Menu utamanya, tentu Bebek Carok dengan pilihan bumbu hitam atau laos. Harganya mulai dari Rp 19.000. Yang membedakan harganya, yakni dari ukuran. Adapun ukuran terbesarnya adalah jumbo.

Mengutip dari akun Instagram @bebekcarok, selain bebek, ada pilihan lauk ayam dan lele juga. Untuk dessert, Es Teler Carok dan Es Teler Durian yang paling direkomendasikan.

Alamat: Jalan Raya Manyar Nomor 53d, Menur Pumpungan, Sukolilo, Surabaya

Jam buka: Setiap hari pukul 08.00-04.00 WIB

2. Bebek Sinjay

Bebek Sinjay yang asalnya ada di Bangkalan, Madura, punya cabang juga di Surabaya, tepatnya di Jalan Ahmad Yani.

Nasi bebek di warung makan ini jadi favorit banyak orang karena bebek disajikan garing, krispi, dan dagingnya lembut. Apalagi jika ditambah dengan bumbu hitam dan sambal mangga muda yang segar.

Harga seporsi nasi bebek di cabang Surabaya ini Rp 38.000, sudah termasuk dengan minuman.

Alamat: Ruko Grand Ahmad Yani Blok 151H, Jalan Ahmad Yani, Jemur Wonosari, Wonocolo, Surabaya