Turunkan Berat Badan dengan Minum Rebusan Daun Salam dan Kayu Manis

JawaPos.com - Bukan rahasia lagi kalau rempah-rempah menyimpan manfaat untuk kesehatan. Seperti kayu manis dan daun salam yang ternyata bisa membantu mengontrol gula darah hingga menurunkan berat badan.

Yup, tentu tak semudah itu menurunkan berat badan. Anda harus disiplin memerhatikan asupan kalori yang dikonsumsi setiap hari. Lantas dibarengi juga dengan berolahraga.

Tapi untuk mempercepat prosesnya, rebusan daun salam dan kayu manis bisa membantu. Ketika daun salam dikombinasikan dengan kayu manis, keduanya bisa menjadi bahan yang akan membakar lemak seperti dilansir dari First Woman, Kamis (28/11).

Sebagai bahan rebusan untuk menurunkan berat badan, daun salam memiliki beberapa kandungan. Pertama, daun salam memiliki sifat anti-jamur yang membantu menghilangkan pertumbuhan berlebih dari bakteri berbahaya seperti Candida dalam mikrobioma usus. Menurut beberapa penelitian, pertumbuhan berlebih Candida dalam usus dapat mempengaruhi metabolisme secara negatif dan dapat menyebabkan kenaikan berat badan, kelelahan, dan masalah pencernaan.

Terlebih lagi, daun salam juga dikenal untuk meningkatkan pencernaan dengan merangsang saluran pencernaan serta memudahkan buang air kecil. Dengan demikian, enzim dalam daun salam membantu mengurangi toksisitas keseluruhan serta meningkatkan penyerapan nutrisi dalam tubuh.

Selain manfaat kesehatan ini, penelitian Januari 2009 yang diterbitkan dalam Journal of Clinical Biokimia and Nutrition menunjukkan bahwa daun salam menstabilkan kadar gula darah serta menurunkan LDL (kolesterol jahat) sekaligus meningkatkan kolesterol HDL (baik).

Sedangkan satu studi tentang kayu manis tahun 2003 dalam jurnal Diabetes Care menunjukkan bisa meningkatkan dan menstabilkan kadar gula darah puasa dan trigliserida. Sama seperti daun salam, kayu manis juga mengurangi kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik. Terlebih lagi, kayu manis adalah antioksidan kuat lainnya. Faktanya, satu tim peneliti menganggap kayu manis sebagai antioksidan paling kuat di antara 26 rempah lainnya.

Cara Membuat Rebusan Kayu Manis dan Daun Salam

Bahan-bahan:

3 hingga 5 daun salam

1 batang kayu manis atau 1 sendok teh bubuk kayu manis

4 gelas air

Madu murni secukupnya (opsional)

Cara Membuat:

Didihjan air. Tambahkan daun salam dan kayu manis ke dalam air, dan biarkan dididih selama 10 hingga 20 menit. Saring, tambahkan pemanis yang diinginkan, dan nikmati. Anda dapat menyimpan rebusan ini di lemari es dan menikmati (dingin atau panas) dalam waktu batas kadaluarsa 1 pekan.