Pelatihan Ibu-ibu Bikin Bolu dan Pizza, Peluang Usaha Rumahan dan Buka Lapangan Kerja

JawaPos.com - Dorong kemandirian perempuan sekaligus buka lapangan kerja, Yayasan Indonesia Setara (YIS) bekerja sama dengan SKIES dan SSN menggelar pelatihan keterampilan membuat bolu dan pizza di Kedai Selasih, Jalan Cikutra Baru VI, Neglasari, Cibeunying Kaler, Kota Bandung pada Minggu (21/9). Sebanyak 40 peserta, yang seluruhnya merupakan ibu-ibu dari kawasan Bandung dan sekitarnya, mengikuti pelatihan ini.

Kegiatan ini diungkapkan Pendiri YIS, Sandiaga Salahuddin Uno menjadi bagian dari komitmen Yayasan Indonesia Setara untuk memberdayakan perempuan, khususnya ibu rumah tangga.

Selain itu, menghapus stigma yang menyatakan perempuan hanya mengurus rumah tangga. “Kami memiliki visi ingin memajukan masyarakat, terutama perempuan, agar memiliki kesempatan yang setara dalam berkarier, berkarya, dan mandiri secara ekonomi,” ujar Sandiaga Uno dalam siaran tertulis pada Selasa (23/9).

Dirinya menambahkan, pelatihan ini merupakan tindak lanjut dari program sebelumnya. Peserta yang menunjukkan komitmen dan terpilih akan mendapatkan pelatihan lanjutan yang mencakup aspek produksi, pemasaran, hingga legalitas usaha.

“Kita ingin mereka yang sudah berhasil bisa berbagi keterampilan kepada yang lain. Menjadi pengusaha di bidang kuliner, khususnya baking, tidak cukup hanya bisa membuat produk. Diperlukan juga pemahaman soal branding, marketing, dan legalitas usaha," ungkap Sandiaga Uno.

"YIS akan mendampingi semua tahapan itu sampai benar-benar dikuasai,” ujarnya.

Dia menambahkan, pelatihan dimulai dengan pembukaan dan doa bersama, dilanjutkan dengan sesi praktik membuat bolu dan pizza.

Para peserta juga mendapatkan materi tambahan mengenai teknik pengemasan produk agar siap bersaing di pasar dan berjualan online.

Melalui kegiatan ini, dirinya berharap dapat mendorong lahirnya pelaku usaha kuliner rumahan yang mampu menciptakan peluang usaha dan lapangan kerja baru di lingkungannya masing-masing.

"Ibu-ibu harus mandiri agar tetap selalu menghasilkan cuan. Buka peluang usaha rumahan, buka lapangan kerja," pungkasnya.