
Resep sate goreng daging./Tangkap Layar Youtube Martin Praja
JawaPos.com - Tengah merayakan Idul Adha, pastinya banyak orang yang mendapatkan daging untuk dikonsumsi.
Baik itu daging sapi maupun daging kambing, nah biasanya diolah dengan cara di sate atau tongseng.
Kali ini chef Martin Praja akan membuat dengan cara berbeda yakni sate goreng daging.
Dikutip dari kanal Youtube Martin Praja yang tayang (19/3/23) yuk simak cara membuat sate goreng daging.
RESEP SATE GORENG DAGING
400 GR DAGING KHAS DALAM
1/2 SDT BAKING SODA
1/2 SDT GARAM
1/2 SDT MERICA
1/2 SDT KETUMBAR BUBUK
BAHAN TUMISAN :
8 PCS BAWANG MERAH
5 PCS BAWANG PUTIH
1 RUAS JARI LENGKUAS
1 BATANG SERAI
1 LEMBAR DAUN SALAM
4 LEMBAR DAUN JERUK
1 SDM BROWN SUGAR
5 SDM KECAP MANIS
GARAM
MERICA
KALDU JAMUR
DAUN BAWANG
CABE RAWIT
CARA MEMBUAT :
1. Marinasi daging, diamkan 15 menit
2. Tumis daging dengan minyak, tumis hingga berubah warna
3. Masukkan bahan tumisan, masak hingga matang
4. Tambahkan seasoning, aduk rata
5. Masukkan daun bawang dan cabe rawit utuh

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
Pertandingan Perpisahan Bruno Moreira? Kapten Persebaya Surabaya Kirim Sinyal Emosional Jelang Lawan Persis Solo
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
11 Kuliner Gudeg Paling Recomended di Surabaya dengan Harga Murah Meriah Tapi Rasa Tidak Murahan
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
7 Hidden Gem Kuliner Sunda di Bogor yang Enak dan Wajib Dicoba, Suasana Asri dan Menunya Autentik
12 Rekomendasi Kuliner Malam di Surabaya dengan View Terbaik untuk Nongkrong Santai dan Pemandangan yang Memukau
