
Ilustrasi Tape Ketan.
JawaPos.com - Ketika menyebut tape ketan, banyak yang hanya menganggapnya sebagai camilan manis yang menggiurkan.
Namun, di balik rasa lezatnya, tersembunyi sejumlah manfaat kesehatan yang mungkin belum kamu ketahui. Tape ketan memiliki nilai gizi yang tinggi dan bisa menjadi pilihan cerdas untuk gaya hidup sehat.
Dengan berbagai nutrisi penting yang terkandung di dalamnya, tape ketan dapat mendukung kesehatan tubuhmu secara keseluruhan.
Dilansir dari laman jambiprov.go.id pada Selasa (1/10), berikut adalah manfaat tape ketan untuk kesehatanmu.
Kandungan Nutrisi pada Tape Ketan
Tape ketan merupakan camilan yang kaya akan nutrisi, dan mungkin kamu belum menyadarinya. Dalam setiap 100 gram tape ketan, terkandung sekitar 166 kalori serta berbagai nutrisi lainnya, seperti air, karbohidrat, protein, lemak, serat, dan kalsium.
Tape ketan hitam, khususnya, memiliki keunggulan dengan kandungan antioksidan yang tinggi, terutama antosianin. Warna hitam atau ungu pekat pada beras ketan hitam menandakan tingginya kandungan antosianin tersebut.
1. Sumber Energi
Karbohidrat kompleks dalam tape ketan menjadi sumber energi yang sangat baik. Energi ini berkelanjutan dan dapat membantu menjaga kadar gula darah dalam batas normal.
Ditambah lagi, vitamin B kompleks yang terkandung di dalamnya berperan untuk meningkatkan metabolisme tubuh. Jadi, kamu tidak hanya mendapatkan energi yang cukup, tetapi juga meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan.
2. Mendukung Sistem Saraf yang Sehat
Kandungan vitamin B kompleks pada tape ketan memberikan dukungan penting untuk sistem sarafmu. Vitamin ini membantu memperbaiki dan mengembalikan sel-sel saraf yang rusak.
Dengan demikian, tape ketan bukan hanya makanan lezat, tetapi juga makanan cerdas untuk menjaga kesehatan sistem saraf. Hasil penelitian ilmiah menunjukkan manfaat ini, menjadikan tape ketan pilihan yang baik untuk otakmu.
3. Sumber Probiotik Alami

Pemerintah Perkuat Pengawasan Tata Niaga Minyak Goreng, Mafia Pangan Bakal Disikat Habis
Prediksi Line Up PSG Menghadapi Arsenal di Final Liga Champions
Link Live Streaming PSG vs Arsenal Malam Ini Final Liga Champions, Siaran Langsung Jam Berapa dan Tayang di TV Mana?
3 Calon Pelatih Liverpool Musim Depan, Semua Masih Muda dan Bertalenta!
Cek Warna Keberuntungan Menurut Hari dan Pasaran Jawa: Rahasia Menarik Energi Positif dan Kesuksesan Setiap Hari!
Prediksi Skor PSG vs Arsenal di Final Liga Champions 2025/2026! Les Parisiens Unggul Tipis
Bicara Kartu Merah: Arema FC Paling Brutal, Semua Perlu Belajar dari Borneo FC!
Berikut 3 Bek yang Dirumorkan Merapat ke Persebaya Surabaya! Ada Yusuf Meilana Hingga Bek Tengah Brasil
Prediksi Final Liga Champions 2026: PSG vs Arsenal, Les Parisiens Diunggulkan, The Gunners Butuh Keajaiban
Persib Bandung Ungkap Penyebab Masuk Daftar Banned FIFA, Bukan Tunggakan Gaji!
