
Resep Kue Nastar Gurih dan Lembut, Cocok untuk Lebaran./Tangkap Layar Youtube Devina Hermawan
JawaPos.com – Kue nastar menjadi salah stau hidangan yang tak pernah ketinggalan di Hari Raya Idul Fitri.
Bukan tanpa alasan, ini karena kue Nastar memiliki ciri khas yang selalu dinantikan terkhusus di momen besar seperti Hari Raya Idul Fitri.
Ya, terlepas dari rasanya yang gurih, lembut dan dipadukan asam manis selai nanas, membuat kue nastar selalu dinantikan.
Seperti diketahui, kue nastar memiliki bentuk bulat dengan isian selai nanas yang dikenal dengan rasa manis dan gurih dengan tekstur kue yang lembut.
Tak heran jika kue nastar ini sering menjadi favorit banyak orang saat berkumpul bersama dengan keluarga di hari raya.
Bagi kamu yang ingin membuat kue nastar yang gurih, lembut, dan lumer di mulut yang cocok disajikan saat lebaran, kamu dapat mengikuti resep kue nastar yang dibagikan Cehf Devina melalui YouTube-nya yakni Kanal Devina Hermawan.
Tanpa berlama-lama, yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat kue nastar yang praktis dan anti gagal.
Bahan untuk membuat adonan nastar:
· 270 gram tepung terigu protein sedang
· 110 gram maizena
· 125 gram Anchor Tinned Salted Butter atau Anchor Salted Butter
· 125 gram Anchor Unsalted Butter
· 100 gram susu bubuk
· 110 gram gula halus
· 2 butir kuning telur
