
Resep Pepes Dada Ayam Ala Devina Hermawan, Lembut, Bumbu Meresap, Bisa Jadi Stok Frozen Praktis untuk Lauk Keluarga Sehari-hari (YouTube Devina Hermawan)
JawaPos.com - Pepes adalah salah satu warisan kuliner Nusantara yang tak pernah kehilangan pesonanya.
Dengan cita rasa gurih, aroma harum dari daun pisang, serta bumbu rempah yang meresap sempurna, pepes selalu berhasil menghadirkan kehangatan di meja makan.
Kini, hidangan tradisional ini bisa dikreasikan lebih modern dan praktis, sehingga cocok untuk stok lauk sehari-hari maupun bekal keluarga.
Menurut kanal YouTube Devina Hermawan, pepes dada ayam bisa dibuat dengan cara sederhana namun tetap kaya rasa.
Tidak hanya itu, resep ini juga memberikan tips penyimpanan frozen, sehingga bisa disiapkan lebih banyak untuk stok lauk yang tahan lama tanpa kehilangan cita rasa.
Resep Pepes Dada Ayam (untuk 5–6 porsi)
Bahan:
· 250 gr dada ayam filet
· 1 sdt garam
· 1 sdt kaldu jamur
· 1 sdm gula pasir
· ¼ sdt merica
· 1 butir putih telur
· 3 sdm santan
· 1 sdm maizena

11 Rekomendasi Es Teler Terlaris di Jogja, Selalu Jadi Favorit Pecinta Dessert Tradisional Warga Lokal Maupun Pelancong!
16 Tempat Wisata Terbaik di Pandaan Pasuruan yang Buat Liburan Penuh Panorama Alam, Pegunungan dan Ketenangan
104 Pusat Perbelanjaan di Jakarta Bakal Pesta Diskon sampai 70 Persen, Catat Waktunya!
10 Mie Ayam Paling Enak di Jogja yang Selalu Ramai Pembeli, Kuah Gurih dan Porsi Melimpah
10 Kedai Es Teler Paling Enak di Jakarta, Cocok untuk Melepas Dahaga saat Cuaca Panas di Siang Hari!
Pulang ke Persebaya Surabaya? Andik Vermansah Dapat Tawaran dari 5 Klub, Ingin Kembali Bermain di Kasta Tertinggi
Jadwal Moto3 Italia 2026! Veda Ega Pratama Ditantang Tak Goyah di Mugello demi Salip Rival Klasemen
10 Tempat Makan Pempek Favorit di Bandung, Pilihan Menu Lengkap, Rasa Autentik, dan Perpaduan Cuko yang Kaya Rempah
Berburu Oleh-Oleh Khas Pasuruan? Ini 15 Buah Tangan yang Cocok untuk Keluarga di Rumah Berdasarkan yang Paling Dicari Wisatawan
Ribuan Suporter Rayakan HUT ke-94 PSIS Semarang, Flare dan Nyanyian Menggema di Depan Kantor Gubernuran Jawa Tengah
