Jajanan Khas Jawa Timur, Bikin Lidah Rasakan Manis Hingga Krispi

Jajanan Khas Jawa Timur, Pudak Gresik. (ANTARA FOTO/Rizal Hanafi)

JawaPos.com - Tak hanya kaya akan wisatanya, Jawa Timur juga berlimpah akan jajajan khasnya. Saat berwisata ke Jawa Timur jangan sampai melewatkan untuk mencoba jajanan tradisionalnya.

Jajanan khas ini juga bisa dijadikan pilihan oleh-oleh bagi wisatawan yang bingung membeli oleh-oleh khas Jawa Timur.

Dilansir dari akun Instagram @jatimpemprov, berikut 7 jajanan khas Jawa Timur yang cocok dijadikan buah tangan:

1. Madumongso

Jajanan satu ini berasal dari Ponorogo, Jawa Timur. Berbahan dasar ketan hitam yang dimasak mirip dengan dodol yang kemudian dibungkus dengan kertas warna-warni atau plastik bening.

Jajanan madumongso memiliki cita rasa legit dengan tekstur empuk. Cita rasa legit ini berasal dari ketan hitam yang sebelumnya diolah dengan cara difermentasi.

Madumongso biasanya disajikan dalam acara-acara perayaan, mulai dari pernikahan, khitanan, hari raya Idul Fitri, dan acara istimewa lainnya.

2. Brem

Baca Juga: Wenny Ariani Sebut Rezky Aditya Sering Datang Jenguk Kekey Saat Masih Bayi, Pernah Dibawa ke Lokasi Syuting

Berasal dari Madiun, Jawa Timur, bahan dasar pembuatan brem ini berasal dari ketan hitam yang diambil sarinya kemudian diendapkan selama sehari semalam.

Jajanan brem ini memiliki cita rasa khas, campuran kecut dengan sensasi dingin yang menyejukkan mulut. Manis lumer di mulut saat dimakan, tekstur brem ini juga agak lunak sehingga mudah dimakan.

3. Sale Pisang

Jajanan khas Jawa Timur berikutnya adalah sale pisang. Karena bahan utamanya adalah pisang, sale pisang ini rasanya sudah tentu manis tanpa pemanis buatan.

Terbuat dari pisang matang yang dijemur kemudian digoreng dengan tepung. Tujuan dari penjemuran pisang ini untuk mengurangi kadar air buah pisang sehingga sale pisang bisa bertahan lebih lama.

Cita rasa khas dari jajanan sale pisang ini yaitu legit yang asli tanpa bahan pengawet sehingga cocok dijadikan camilan sehat.

Jajanan sale pisang ini bisa ditemukan saat berkunjung ke daerah Pacitan, Jawa Timur.

4. Wingko Babat

Baca Juga: Sergej Milinkovic-Savic, Pemain Bintang Selanjutnya yang Meramaikan Liga Pro Arab Saudi

Jajanan wingko babat ini berasal dari Babat, Lamongan, Jawa Timur. Jajanan ini berbahan dasar dari adonan kelapa, tepung ketan, dan gula yang dipanggang. Wingko babat ini biasanya memiliki bentuk bundar sedang.

Jajanan tradisional khas Jawa Timur satu ini memiliki cita rasa gurih legit dengan tekstur lembut yang bikin nagih.

5. Opak Gambir

Opak gambir merupakan salah satu jajanan tradisional khas Jawa Timur yang berasal dari Blitar. Makanan ini memiliki rasa manis dan krispi ketika dimakan.

Camilan satu ini berbentuk corong yang mirip dengan kue semprong. Opak Gambir ini terbuat dari tepung terigu, gula, telur, dan sari buah yang kemudian diolah dengan cara dipanggang.

6. Pudak

Baca Juga: Meski Kerap Datang Menjenguk, Wenny Sebut Rezky Aditya Tak Pernah Beri Nafkah untuk Kekey

Jajanan tradisional satu ini berasal dari Gresik, Jawa Timur. Pudak terbuat dari tepung beras, jagung manis, dan santan.

Camilan ini dimasak dengan cara dikukus dan memiliki cita rasa khas manis yang bersumber dari gula sebagai bahan bakunya.

Selain cita rasa khasnya, pudak memiliki keunikan lainnya yaitu dibungkus menggunakan ope atau pelepah daun pinang yang dijahit dengan alur huruf L tanpa sudut dan kemudian diikat berbentuk kuncup.

7. Onde-onde

Mayoritas orang Indonesia pasti familiar dengan camilan yang identik diisi dengan kacang hijau ini.

Jajanan onde-onde berasal dari Mojokerto, Jawa Timur. Terbuat dari tepung terigu atau tepung ketan yang digoreng dan ditaburi wijen dibagian kulit luarnya. Perpaduan rasa gurih dari kulit onde-ondr dan isiannya memang begitu pas.

Jajanan satu ini juga mudah ditemukan dimana saja dan memiliki harga terjangkau sehingga cocok dijadikan pilihan oleh-oleh.