JawaPos.com -- Tim ikan gurame merupakan hidangan khas yang terkenal dengan cita rasa gurih dan tekstur ikan yang lembut.

Perlu diketahui bahwa proses pengolahan makanan tim ikan gurame yaitu dengan cara dikukus, sehingga membuat kandungan nutrisi di dalam ikan tetap terjaga dan menjadikan makanan ini sangat cocok untuk dijadikan menu makanan sehat untuk keluarga.

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat tim ikan gurame sendiri di rumah, kamu dapat mengikuti resep untuk membuat tim ikan gurame yang praktis yang dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Selasa (21/1).

Bahan-bahan untuk membuat tim ikan gurame:

· 1 ekor atau 650 gram ikan gurame

· 4 cm jahe

· 1 batang daun bawang

Bahan untuk membuat saus:

· 5 siung bawang putih

· 2 buah cabai merah keriting

· 1 batang daun bawang

· 2 sdm minyak

· ½ sdm minyak wijen (opsional)

· 2 sdm kecap asin

· 2 sdm saus tiram