JawaPos.com - Siapa yang bisa menolak kelezatan siomay ayam yang gurih dan kenyal? Makanan khas yang sering ditemui di gerobak abang-abang ini memang selalu jadi favorit.

Sejatinya membuat siomay sendiri di rumah tidak hanya lebih ekonomis, tetapi juga bisa disesuaikan dengan selera keluarga?

Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang mudah bisa menghadirkan siomay ayam yang lezat dan dijamin bikin nagih. Cocok untuk camilan keluarga atau bahkan ide usaha kecil-kecilan

Dirangkum JawaPos.com dari kanal Youtube Chef Devina Hermawan, berikut resep cimol keju bisa dicoba.

Bahan adonan:

· 500 gr ayam filet paha

· 90 gr labu siam (setelah diperas)

· 2 sdt garam

· 2 sdm gula pasir

· 2 sdt kaldu bubuk / msg

· ½ sdt merica

· 1 butir putih telur

· 2 sdm kecap ikan

· 1 sdm bawang putih halus

· 3 batang daun bawang