
Ilustrasi Pad Thai atau Kwetiau (Freepik)
JawaPos.com - Pad Thai atau Kwetiau adalah sebuah masakan khas Thailand yang berbentuk tumisan mi beras.
Pad Thai umumnya disajikan sebagai jajanan pinggir jalan dan di restoran lokal kasual di Thailand.
Sebagian besar bahan-bahan ini disajikan terpisah sebagai cocolan misalnya cabai merah, irisan jeruk nipis, kacang tanah panggang, taoge, dan sayur segar lainnya.
Berikut bahan-bahan serta cara membuat Kwetiau goreng atau pad thai seperti dilansir pada YouTube Channel Chef Devina Hermawan yang dirilis satu Maret 2021 silam.
Resep Pad Thai & Thai Tea (untuk 2-3 porsi)
Bahan-bahan
· 2-3 porsi KAF rice stick kwetiau
· 3 buah tahu putih, potong memanjang
· 15 ekor udang kupas
· 5 siung bawang putih, cincang
· 6 siung bawang merah, iris
· 2 sdt ebi, rendam
· 20 gr kucai
· 60 gr tauge
· 2 butir telur

Peringkat 12 Klub Terbesar yang Belum Pernah Memenangkan Liga Champions
Asisten YouTuber RA Diperiksa Kasus Whip Pink, Netizen Ramaikan Unggahan Reza Arap
Pesan Perpisahan Penuh Misteri Milos Raickovic Bersama Persebaya Surabaya, Bonek Penasaran hingga Menyesali
3 Calon Pelatih Liverpool Musim Depan, Semua Masih Muda dan Bertalenta!
Presiden Iran Masoud Pezeshkian Ajukan Pengunduran Diri, Ini Alasannya
'Tibo Sri': 7 Weton yang Memiliki Rezeki Seumur Hidupnya Mengalir Seperti Air dan Tidak Pernah Mengering Menurut Primbon Jawa
Pemerintah Perkuat Pengawasan Tata Niaga Minyak Goreng, Mafia Pangan Bakal Disikat Habis
Penyebab Ribuan Gerai Indomaret Tutup pada 31 Mei-1 Juni 2026
Cek Warna Keberuntungan Menurut Hari dan Pasaran Jawa: Rahasia Menarik Energi Positif dan Kesuksesan Setiap Hari!
6 Weton Bumi Kapetak Titisan Gatotkaca yang Ditakdirkan Kaya dan Sukses, Menurut Primbon Jawa
