Sering Susah Makan Buah? Coba Buat 5 Olahan Buah-buahan yang Menarik untuk Dikonsumsi Ini, Dijamin Lahap

JawaPos.com – Mengonsumsi buah-buahan penting untuk memenuhi kebutuhan asupan gizi, menjaga imunitas, serta mencegah penyakit.

Mengutip laman Siloam Hospitals, jika kita kurang mengonsumsi buah-buahan, maka bisa meningkatkan risiko masalah kesehatan. Seperti menurunnya sistem kekebalan tubuh, kesehatan mata, kinerja sel-sel otak, serta kelelahan.

Karena itu, jika kita tidak tertarik mengonsumsi buah-buahan, maka harus terus dipaksakan demi menjaga kesehatan tubuh di masa sekarang hingga tua nanti.

Bagi kamu yang sering susah makan buah, merangkum dari laman Sehat Aqua, terdapat 5 olahan buah-buahan yang menarik untuk dikonsumsi.

1. Salad Buah
Bahan-bahan:
- Buah-buahan sesuai selera (apel, anggur, melon, semangka, pir, dan lainnya)
- 120 ml whipping cream
- 50 gram krim keju
- 1 sdm air lemon
- 50 ml kental manis
Cara membuat :
- Potong-potong buah yang kamu pilih sebagai isian salad.
- Untuk membuat saus, campurkan whipping cream, cheese cream, air lemon dan kental manis dalam mangkuk lalu aduk merata.
- Tuangkan saus salad pada buah-buahan yang sudah dipotong sebelumnya.
- Salad buah siap dinikmati.

2. Rujak Buah

Bahan-bahan:
- Mangga muda, pepaya, bengkoang, nanas, timun, atau buah lainnya sesuai selera
- Kacang goreng
- 65 gram gula merah
- Cabai rawit
- Air matang secukupnya
- Sedikit garam
Cara membuat :
- Untuk membuat bumbu rujak, ulek semua bahan mulai cabe, kacang goreng, gula merah, dan garam, lalu tambahkan air secukupnya.
- Kupas buah-buahan yang digunakan untuk rujak, campurkan dengan bumbu atau dimakan dengan cara dicocol.

3. Pisang Lollipop
Bahan-bahan:
- Buah pisang
- Stik es krim
- Dark cooking chocolate
- Toping (bisa messes, parutan keju atau chocochips)
Cara membuat :
- Tusuk masing-masing pisang dengan tusuk es krim.
- Masukkan pisang dalam freezer hingga membeku.
- Saat sudah beku, celupkan pisang dalam dark chocolate yang sudah dilelehkan.
- Taburkan toping sesuai selera.
- Untuk menyimpannya, kamu bisa memasukkan lagi dalam freezer.
- Pisang lollipop siap menjadi camilan.

4. Keripik Apel
Bahan-bahan:
- Buah apel
- 50 ml air lemon
- Gula pasir
- 1 sdt kayu manis
Cara membuat :
- Kupas kulit apel dan iris tipis-tipis dagingnya.
- Campur gula pasir dan kayu manis dalam satu wadah.
- Celupkan apel dalam wadah yang berisi air lemon lalu gulingkan pada campuran gula pasir dan kayu manis.
- Siapkan loyang, oles mentega dan lapisi dengan kertas pemanggang.
- Letakkan irisan apel dalam loyang lalu masukkan dalam oven dengan suhu 120 derajat celcius.
- Tunggu sekitar satu jam hingga matang. Setelah itu, angkat lalu sajikan.

5. Popsicle Buah
Bahan-bahan:
- Buah-buahan sesuai selera
- Gula atau madu
Cara membuat :
- Blender buah hingga halus, tambahkan gula atau madu jika ingin lebih manis.
- Masukkan jus dalam cetakan kemudian masukkan popsicle lalu diamkan dalam freezer hingga membeku.
- Popsicle buah siap dinikmati.