
Resep kue kering untuk suguhan Lebaran ala Chef Devina Hermawan yang pas buat ide jualan, palm sugar cheese cookies. (YouTube Devina Hermawan)
JawaPos.com - Menjelang hari-hari spesial seperti Lebaran dan Natal, kue kering selalu menjadi camilan favorit yang tidak boleh terlewatkan.
Jika Anda ingin membuat beberapa jenis kue kering tanpa harus repot menyiapkan banyak adonan, resep dari Chef Devina Hermawan ini bisa menjadi pilihan yang tepat.
Dengan satu adonan dasar, Anda bisa membuat tiga jenis kue kering lezat sekaligus: Nastar, Palm Sugar Cheese Cookies, dan Cheese Button Cookies.
Resep ini sangat praktis dan cocok dijadikan hampers atau suguhan di rumah. Teksturnya lembut, gurih, dan kaya rasa keju, dijamin akan disukai oleh keluarga dan tamu yang datang berkunjung.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut adalah resep lengkapnya!
Resep 3 Kue Kering (32 pcs)
Bahan adonan:
135 gr margarin
135 gr wijsman
3 butir kuning telur
70 gr keju edam / cheddar kering
400 gr tepung terigu protein sedang (kalau mau lebih lumer pakai 365 gr saja)
60 gr maizena
50 gr susu bubuk
