JawaPos.com – Cireng atau aci digoreng merupakan salah satu jajanan khas Bandung yang populer di berbagai daerah.

Tekstur cireng yang garing di luar namun kenyal di dalam membuat camilan ini selalu digemari banyak orang.

Kini, cireng hadir dalam berbagai variasi, salah satunya cireng tahu mini yang praktis dan lezat. Camilan ini cocok disantap saat bersantai.

Selain itu, cara untuk membuat cireng tahu mini juga mudah dan anti gagal. Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Jumat (29/8), berikut ini merupakan resep untuk membuat cireng tahu mini yang mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan untuk membuat cireng tahu mini:

· 200 gram tahu putih

· 100 gram tapioka

· 2 sdm tepung terigu protein sedang

· 3 siung bawang putih

· 1 batang daun bawang

· 1 sdt kaldu ayam bubuk

· ½ sdt garam atau MSG

· ¼ sdt merica

Bahan sambal kecap:

· 3 sdm kecap manis