JawaPos.com -- Ikan arsik merupakan menu tradisional khas Batak yang terkenal dan banyak disukai oleh orang.

Hidangan ikan arsik ini memiliki cita rasa gurih dengan bumbu rempah dan aroma khas yang bikin menggugah selera makan.

Bagi kamu yang ingin mencoba membuat ikan arsik khas Batak yang enak dan bikin lidah ketagihan, kamu dapat mengikuti resep ikan arsik khas Batak yang istimewa dan cocok jadi menu makan malam bersama dengan keluarga yang dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan pada Selasa (5/8).

Yuk simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat ikan arsik yang enak dan mudah dibuat di rumah.

Bahan-bahan untuk membuat ikan arsik khas Batak:

· 2 kg ikan nila

· 150 gram daun bawang batak

· 250 gram kacang panjang

· 3 lembar asam gelugur

· 14 lembar daun jeruk

· 6 batang serai

· 6 pcs buah kecombrang

· 1 pcs bunga kecombrang

· 700 ml air

· 2 sdm garam