Khasiat Biji Selasih untuk Kesehatan, Punya Manfaat Prebiotik hingga Antidiabetes

MENGONSUMSI BIJI SELASIH

- Pilih biji selasih yang baik, cuci bersih.

- Satu sendok makan biji direndam dalam 200 ml air hangat.

- Setelah mengembang dan membentuk gelatin, air ditiriskan dan siap digunakan sebagai campuran minuman. Misalnya, es mentimun selasih.

MEMBUAT ES MENTIMUN SELASIH

- Cuci bersih semua bahan.

- Kupas mentimun dan serut.

- Campurkan bersama biji selasih yang sudah direndam, tambahkan es batu dan gula secukupnya.

Dari berbagai sumber

*) Prof Dr Apt MANGESTUTI AGIL MS, Guru besar botani farmasi dan farmakognosi Fakultas Farmasi Universitas Airlangga

YouTube: Kanal Kesehatan Prof Mangestuti