Ilustrasi makanan sehat. (Pexels/Ella Olsson)
JawaPos.com - Menentukan menu sahur yang tepat selama bulan Ramadhan bukan sekadar soal mengisi perut sebelum imsak.
Lebih dari itu, sahur berperan penting sebagai sumber energi utama yang menopang aktivitas tubuh selama kurang lebih 12–14 jam tanpa asupan makanan dan minuman.
Jika salah memilih makanan, tubuh bisa cepat lemas, sulit fokus, bahkan rentan dehidrasi sebelum waktu berbuka tiba.
Karena itu, pemilihan makanan sahur yang efektif menjaga stamina menjadi kunci agar ibadah puasa Ramadhan berjalan lancar dan produktif.
Secara ilmiah, tubuh membutuhkan kombinasi karbohidrat kompleks, protein berkualitas, lemak sehat, serat, serta cairan yang cukup untuk mempertahankan kadar gula darah tetap stabil sepanjang hari.
Makanan dengan indeks glikemik rendah, misalnya, membantu pelepasan energi secara bertahap sehingga Anda tidak mudah merasa lapar.
Selain itu, asupan protein dan serat juga berperan dalam memperlambat pengosongan lambung, membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.
Sayangnya, masih banyak orang yang mengandalkan makanan instan atau tinggi gula saat sahur karena praktis dan cepat disajikan.
Padahal, pola tersebut justru bisa memicu lonjakan gula darah yang drastis lalu turun tajam, sehingga tubuh menjadi cepat lelah.
Di bulan Ramadhan, strategi nutrisi yang tepat sangat diperlukan agar stamina tetap terjaga, terutama bagi Anda yang tetap aktif bekerja, belajar, atau menjalankan aktivitas fisik.
Dirangkum dari Alodok dan Halodoc, artikel ini akan membahas lima makanan yang sangat direkomendasikan untuk menu sahur karena terbukti efektif membantu menjaga stamina selama puasa Ramadhan.
Dengan pilihan yang tepat dan porsi seimbang, sahur Anda tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga menjadi investasi energi yang bertahan hingga waktu berbuka.
Pilihan Menu Sahur Sehat Agar Tidak Lemas

Kasus Hantavirus di Indonesia, Kemenkes: Saat ini Ada 2 Kasus Suspek di Jakarta dan Yogyakarta
14 Spot Gudeg di Bandung dengan Cita Rasa Khas Yogyakarta yang Autentik dan Menggugah Selera
12 Kuliner Tahu Campur Paling Enak di Surabaya dengan Kuah Petis Kental yang Selalu Jadi Favorit Warga Lokal hingga Wisatawan
Jadwal Persipura vs Adhyaksa FC Play-Off Promosi Super League, Siaran Langsung, dan Live Streaming
15 Oleh-oleh Paling Ikonik dan Khas dari Kota Surabaya, Rasanya Autentik dan Tiada Duanya, Wajib Kamu Bawa Pulang!
11 Rekomendasi Mall Terbaik di Surabaya yang Bikin Betah Jalan-Jalan dan Susah Pulang
Jadwal PSS vs Garudayaksa FC Final Liga 2, Siaran Langsung, dan Live Streaming: Siapa Raih Trofi Kasta Kedua?
Hasil Play-off Liga 2: Adhyaksa FC Bungkam Persipura Jayapura 0-1 di Babak Pertama!
Jadwal Veda Ega Pratama di Sesi Q2 Moto3 Le Mans 2026! Rider Indonesia Bidik Start Terdepan
10 Batagor Terenak di Bandung dengan Bumbu Kacang Istimewa, Kuliner Murah Meriah dengan Rasa Premium
