
Makanan sumber protein untuk diet. (Freepik)
JawaPos.com - Diet yang seimbang untuk orang yang ingin menurunkan berat badan membutuhkan asupan protein yang cukup.
Pasalnya, protein memainkan peran penting dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, memproduksi enzim dan hormon, serta mendukung sistem kekebalan tubuh.
Protein juga membantu menjaga massa otot dan memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga dapat membantu orang yang sedang diet untuk mengendalikan berat badan.
Untuk mencapai kebutuhan protein yang optimal, penting untuk mengonsumsi sumber protein berkualitas. Berikut ini makanan yang tinggi protein tapi rendah lemak.
Greek yogurt adalah sumber protein yang sangat baik dan kaya akan probiotik yang dapat mendukung kesehatan pencernaan.
Yogurt ini lebih kental dibandingkan yogurt biasa dan mengandung lebih banyak protein, bahkan terkadang dua kali lipat lebih banyak, sehingga dapat memberikan rasa kenyang lebih lama.
Baca Juga: 6 Tanda Tubuh Anda Tidak Mendapatkan Cukup Asupan Protein, Anda mungkin Mengalami Salah Satunya
Kacang-kacangan merupakan pilihan makanan tinggi protein yang berasal dari tanaman, atau nabati sehingga sangat baik bagi orang yang melakukan diet vegan.
Beberapa jenis kacang yang tinggi protein di antaranya kacang pistachio yang mengandung 5,73 g protein per sajian 1 ons (28,35 g), dan kacang mete yang mengandung 4,34 g protein per sajian 1 ons (28,35 g).
Kacang juga kaya akan serat yang sangat baik untuk pencernaan. Anda bisa memakan kacang secara langsung atau mengolahnya dalam campuran selai, sup, kari, dan salad.
Dikutip dari Healthline (31/12), telur utuh merupakan sumber protein yang mudah diserap dan juga sumber vitamin, mineral, lemak sehat, serta antioksidan yang sangat baik untuk tubuh.
Bagian telur yang hampir sepenuhnya mengandung protein adalah putihnya, tetapi kuning telurnya juga memiliki banyak nutrisi seperti vitamin, mineral, antioksidan, dan lemak sehat.
Adapun kandungan protein dalam satu butir telur besar yang berukuran kurang lebih 50 gram mengandung 6,3 gram protein.
Dengan kandungan ini, terlur menjadi salah satu makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi saat diet.
