Serapan Gabah Petani Tembus 4,4 Juta Ton, Bulog: Tertinggi Sepanjang Sejarah

JawaPos.com – Badan Urusan logistik (Bulog) menyebut serapan gabah petani tercatat tembus 4,4 juta ton setara beras hingga saat ini.

"Serapan itu tertinggi selama Indonesia merdeka, belum pernah sampai angka 4,4 juta ton," ujar Dirut Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani usai rapat kerja dengan Menteri Pertanian sekaligus Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Andi Amran Sulaiman di Jakarta, Minggu (8/11) sebagaimana dilansir dari Antara.

Ia menjelaskan, penyerapan gabah petani besar-besaran itu menjadi langkah memperkuat cadangan pangan untuk mengantisipasi dinamika global.

Menurut Rizal, penyerapan gabah hasil panen petani itu digencarkan pihaknya sejak awal tahun.

Baca Juga:Beras Sampai Minyak Goreng Naik, Ini 8 Cara Ala Anak Kos Bertahan di Tanggal Tua

Terutama setelah muncul proyeksi ancaman kekeringan ekstrem akibat fenomena El Nino, yang berpotensi mempengaruhi produksi pangan nasional.

Strategi tersebut bertujuan untuk mengamankan cadangan beras dalam jumlah yang memadai, sebagai antisipasi potensi penurunan produksi akibat cuaca ekstrem maupun gangguan pasokan pangan dunia.

"Direktur Pengadaan kami, kami perintahkan untuk menyerap beras atau menyerap hasil gabah dari panen petani semaksimal mungkin pada awal tahun," ujarnya.

Hasilnya, realisasi penyerapan tersebut menjadi yang tertinggi sepanjang sejarah Indonesia, dengan harga pembelian pemerintah (HPP) Rp 6.500 per kilogram.

Cadangan hasil penyerapan itu disiapkan untuk mengantisipasi berbagai ketidakpastian, termasuk dampak El Nino dan perkembangan situasi geopolitik yang mempengaruhi perdagangan pangan global.

Baca Juga:Redam Kenaikan Harga, Pemerintah Percepat Penyaluran SPHP dan Bantuan Pangan Beras

Memasuki November, lanjut Rizal, kemampuan penyerapan harian memang menurun dibandingkan masa panen raya, karena produksi gabah petani ikut berkurang akibat perubahan musim dan kondisi iklim.