Seimbangkan Nutrisi Sehari-hari dengan Ubi Ungu dan Multigrain

JawaPos.com - Kementerian Kesehatan RI mencatat bahwa studi terbaru mengenai tren diet global, yang dirilis oleh jurnal The Lancet, menunjukkan bahwa dalam survei yang dilakukan di 195 negara, kebanyakan penduduk dunia masih mengonsumsi jenis makanan yang salah. Kesehatan mereka juga memburuk karena mengonsumsi makanan sehat dalam jumlah yang sangat rendah.

Jurnal tersebut juga mengungkapkan bahwa menu makanan yang kita konsumsi sehari-hari menjadi pembunuh terbesar, bahkan lebih banyak dibanding rokok. Satu dari lima kematian di dunia disebabkan oleh pola makan yang buruk.

Untuk mencegah hal tersebut terjadi, mengimbangi pola hidup dengan makanan yang kaya nutrisi adalah hal yang penting. Riset menunjukkan bahwa bahan makanan maupun minuman seperti ubi ungu dan biji-bijian atau multigrain bisa membuat hidup lebih sehat.

"Kombinasi antara ubi ungu dan multigrain ini bisa jadi salah satu pilihan utama untuk menerapkan hidup sehat secara praktis dan penuh nutrisi," ujar CEO PT Berkat Kreasi Gemilang, Magdalena dalam keterangan resmi yang diterima.

Untuk diketahui, ubi ungu dan multigrain memiliki banyak vitamin dan mineral yang tinggi akan serat, serta kaya antioksidan. Dua bahan ini juga merupakan sumber protein, sumber zinc, sumber kalsium, sumber fosfor dan sumber magnesium yang baik untuk tubuh.

Kendati demikian, menurutnya, tidak serta merta semua produk makanan dan minuman yang mengandung dua hal tersebut menjadi produk yang menyehatkan.

“Kebanyakan produk multigrain di luar sana, bahan utama biji-bijiannya dibeli dalam bentuk bubuk (powder) yang nutrisinya sudah berkurang dan setelah itu diproses menjadi produk akhir. Akan jauh lebih baik jika prosesnya dimulai dari bentuk biji-bijian asli yang masih utuh lalu baru melalui proses penggilingan hingga menjadi produk akhir,” katanya lagi.

Bergerak di bidang superdrink untuk kesehatan, Magdalena mengungkapkan bahwa pihaknya berharap masyrakat bisa teredukasi tentang pentingnya pola makan sehat penuh nutrisi setiap hari.

"Ini sejalan juga dengan misi kami untuk menyebarkan informasi tentang kesehatan yang mudah diakses. Kami juga ingin semakin banyak orang bisa langsung merasakan manfaatnya dengan mengubah gaya hidup yang lebih sehat,” ujarnya.

Lebih lanjut, Magdalena menuturkan bahwa memulai gaya hidup sehat tidak harus selalu mengubah pola hidup secara keseluruhan.

"Tentunya dengan padatnya kesibukkan akan sulit mengubah semua kebiasaan sehari-hari. Hidup sehat bisa dimulai dari mengganti sarapan menjadi lebih sehat dengan segelas Hotto Purto. Ini bisa menjadi langkah awal dalam menerapkan pola hidup sehat setiap hari,” pungkasnya.