<h3>Susunan Redaksi&nbsp;</h3>Penerbit: PT Jawa Pos Grup Multimedia&nbsp;Direktur Utama: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Direktur Bidang Bisnis: Dyah Shianti Dewi&nbsp;Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.&nbsp;Telepon: 021-53699659 Fax: 021-5349207&nbsp;E-mail: info@jawapos.com&nbsp;Redaksi JawaPos.com :&nbsp;Pemimpin Redaksi/Penanggung Jawab: Dhimas Ginanjar Satria Perdana&nbsp;Wakil Pemimpin Redaksi: Agustinus Edy Pramana Wakil Pemimpin Redaksi: Ilham Safutra&nbsp;Redaktur: Banu Adikara, Bayu Putra, Dony Lesmana Eko Putra, Edi Yulianto, Kuswandi, Latu Ratri Mubyarsah, Mohamad Nur Asikin, M. Dinarsa Kurniawan, Valentinus Bintang Pradewo.&nbsp;Editor Evergreen: Novia Tri Astuti, Adi Nugroho, Hanny Suwindari&nbsp;Asisten Redaktur: Estu Suryowati, Nurul Adriyana Salbiah, Sabik Aji Taufan&nbsp;Koordinator Daerah:&nbsp;JP Tangsel: Hendra Eka Syahputra&nbsp;JP Cirebon: Latu Ratri Mubyarsah&nbsp;JP Bogor: Bayu Putra&nbsp;Reporter: Muhammad Ridwan, Rian Alfianto, R. Nurul Fitriana Putri, Syahrul Yunizar, Tazkia Royyan Hikmatiar, Abdul Rahman, Rizky Pratama Putra, Dimas Choirul, Nanda Prayoga.&nbsp;Fotografer: Dery Ridwansah Videografer: Satrio Maulana Maheswara&nbsp;Desain Grafis: Dimas Pradipta&nbsp;Media Sosial: Ane Herfira, M. Hafizh Muharrom&nbsp;Data Analis: Rafi Achmad Fahreza&nbsp;HRD: Fella Ayu Kusuma Wardhani&nbsp;Keuangan: Bunga Margi&nbsp;Research &amp; Development: Fajar Budihartono, Ahmad Aan Tory Tonang, Renda Eko Riyadi, Zenna Atmaja.&nbsp;Mobile Apps: Agam Bintoro, Pramita Firnanda&nbsp;AdsOp &amp; Programmatic: Wahyuni, Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Programmatic: Fitri Yuni Lestari.&nbsp;Asisten Manager Partnership : Sanindiana Kusumaramadhanti.&nbsp;Account Executive:&nbsp;Surabaya: Dwimas Arie Supangkat, Garindra Natarizki Ramadhani, M. Irvan Aditia, Karen Bayu Khrisna,&nbsp;Jakarta: Netty Herawaty, Sanindiana Kusumaramadhanti, Rita Sopiana, Ferel Ipandi Hutagalung&nbsp;

redaksi

privacy

<h1>Pedoman Media Siber</h1>KEMERDEKAAN berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers adalah hak asasi manusia yang dilindungi Pancasila, Undang-Undang Dasar 1945, dan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia PBB. Keberadaan media siber di Indonesia juga merupakan bagian dari kemerdekaan berpendapat, kemerdekaan berekspresi, dan kemerdekaan pers.Media siber memiliki karakter khusus sehingga memerlukan pedoman agar pengelolaannya dapat dilaksanakan secara profesional, memenuhi fungsi, hak, dan kewajibannya sesuai Undang-Undang Nomor 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik. Untuk itu Dewan Pers bersama organisasi pers, pengelola media siber, dan masyarakat menyusun Pedoman Pemberitaan Media Siber sebagai berikut:1. Ruang Lingkupa. Media siber adalah segala bentuk media yang menggunakan wahana internet dan melaksanakan kegiatan jurnalistik, serta memenuhi persyaratan Undang-Undang Pers dan Standar Perusahaan Pers yang ditetapkan Dewan Pers.b. Isi buatan pengguna (user generated content) adalah segala isi yang dibuat dan atau dipublikasikan oleh pengguna media siber, antara lain, artikel, gambar, komentar, suara, video dan berbagai bentuk unggahan yang melekat pada media siber, seperti blog, forum, komentar pembaca atau pemirsa, dan bentuk lain.2. Verifikasi dan Keberimbangan Beritaa. Pada prinsipnya setiap berita harus melalui verifikasi.b. Berita yang dapat merugikan pihak lain memerlukan verifikasi pada berita yang sama untuk memenuhi prinsip akurasi dan keberimbangan.c. Ketentuan dalam butir (a) di atas dikecualikan, dengan syarat:1) Berita benar-benar mengandung kepentingan publik yang bersifat mendesak;2) Sumber berita yang pertama adalah sumber yang jelas disebutkan identitasnya, kredibel, dan kompeten;3) Subyek berita yang harus dikonfirmasi tidak diketahui keberadaannya dan atau tidak dapat diwawancarai;4) Media memberikan penjelasan kepada pembaca bahwa berita tersebut masih memerlukan verifikasi lebih lanjut yang diupayakan dalam waktu secepatnya. Penjelasan dimuat pada bagian akhir dari berita yang sama, di dalam kurung dan menggunakan huruf miring.d. Setelah memuat berita sesuai dengan butir (c), media wajib meneruskan upaya verifikasi, dan setelah verifikasi didapatkan, hasil verifikasi dicantumkan pada berita pemutakhiran (update) dengan tautan pada berita yang belum terverifikasi.3. Isi Buatan Pengguna (User Generated Content)a. Media siber wajib mencantumkan syarat dan ketentuan mengenai Isi Buatan Pengguna yang tidak bertentangan dengan Undang-Undang No. 40 Tahun 1999 tentang Pers dan Kode Etik Jurnalistik, yang ditempatkan secara terang dan jelas.b. Media siber mewajibkan setiap pengguna untuk melakukan registrasi keanggotaan dan melakukan proses log-in terlebih dahulu untuk dapat mempublikasikan semua bentuk Isi Buatan Pengguna. Ketentuan mengenai log-in akan diatur lebih lanjut.c. Dalam registrasi tersebut, media siber mewajibkan pengguna memberi persetujuan tertulis bahwa Isi Buatan Pengguna yang dipublikasikan:1) Tidak memuat isi bohong, fitnah, sadis dan cabul;2) Tidak memuat isi yang mengandung prasangka dan kebencian terkait dengan suku, agama, ras, dan antargolongan (SARA), serta menganjurkan tindakan kekerasan;3) Tidak memuat isi diskriminatif atas dasar perbedaan jenis kelamin dan bahasa, serta tidak merendahkan martabat orang lemah, miskin, sakit, cacat jiwa, atau cacat jasmani.d. Media siber memiliki kewenangan mutlak untuk mengedit atau menghapus Isi Buatan Pengguna yang bertentangan dengan butir (c).e. Media siber wajib menyediakan mekanisme pengaduan Isi Buatan Pengguna yang dinilai melanggar ketentuan pada butir (c). Mekanisme tersebut harus disediakan di tempat yang dengan mudah dapat diakses pengguna.f. Media siber wajib menyunting, menghapus, dan melakukan tindakan koreksi setiap Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan dan melanggar ketentuan butir (c), sesegera mungkin secara proporsional selambat-lambatnya 2 x 24 jam setelah pengaduan diterima.g. Media siber yang telah memenuhi ketentuan pada butir (a), (b), (c), dan (f) tidak dibebani tanggung jawab atas masalah yang ditimbulkan akibat pemuatan isi yang melanggar ketentuan pada butir (c).h. Media siber bertanggung jawab atas Isi Buatan Pengguna yang dilaporkan bila tidak mengambil tindakan koreksi setelah batas waktu sebagaimana tersebut pada butir (f).4. Ralat, Koreksi, dan Hak Jawaba. Ralat, koreksi, dan hak jawab mengacu pada Undang-Undang Pers, Kode Etik Jurnalistik, dan Pedoman Hak Jawab yang ditetapkan Dewan Pers.b. Ralat, koreksi dan atau hak jawab wajib ditautkan pada berita yang diralat, dikoreksi atau yang diberi hak jawab.c. Di setiap berita ralat, koreksi, dan hak jawab wajib dicantumkan waktu pemuatan ralat, koreksi, dan atau hak jawab tersebut.d. Bila suatu berita media siber tertentu disebarluaskan media siber lain, maka:1) Tanggung jawab media siber pembuat berita terbatas pada berita yang dipublikasikan di media siber tersebut atau media siber yang berada di bawah otoritas teknisnya;2) Koreksi berita yang dilakukan oleh sebuah media siber, juga harus dilakukan oleh media siber lain yang mengutip berita dari media siber yang dikoreksi itu;3) Media yang menyebarluaskan berita dari sebuah media siber dan tidak melakukan koreksi atas berita sesuai yang dilakukan oleh media siber pemilik dan atau pembuat berita tersebut, bertanggung jawab penuh atas semua akibat hukum dari berita yang tidak dikoreksinya itu.e. Sesuai dengan Undang-Undang Pers, media siber yang tidak melayani hak jawab dapat dijatuhi sanksi hukum pidana denda paling banyak Rp 500.000.000 (lima ratus juta rupiah).5. Pencabutan Beritaa. Berita yang sudah dipublikasikan tidak dapat dicabut karena alasan penyensoran dari pihak luar redaksi, kecuali terkait masalah SARA, kesusilaan, masa depan anak, pengalaman traumatik korban atau berdasarkan pertimbangan khusus lain yang ditetapkan Dewan Pers.b. Media siber lain wajib mengikuti pencabutan kutipan berita dari media asal yang telah dicabut.c. Pencabutan berita wajib disertai dengan alasan pencabutan dan diumumkan kepada publik.6. Iklana. Media siber wajib membedakan dengan tegas antara produk berita dan iklan.b. Setiap berita/artikel/isi yang merupakan iklan dan atau isi berbayar wajib mencantumkan keterangan 'advertorial', 'iklan', 'ads', 'sponsored', atau kata lain yang menjelaskan bahwa berita/artikel/isi tersebut adalah iklan.7. Hak CiptaMedia siber wajib menghormati hak cipta sebagaimana diatur dalam peraturan perundang-undangan yang berlaku.8. Pencantuman PedomanMedia siber wajib mencantumkan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini di medianya secara terang dan jelas.9. SengketaPenilaian akhir atas sengketa mengenai pelaksanaan Pedoman Pemberitaan Media Siber ini diselesaikan oleh Dewan Pers.&nbsp;Jakarta, 3 Februari 2012(Pedoman ini ditandatangani oleh Dewan Pers dan komunitas pers di Jakarta, 3 Februari 2012).Sumber:&nbsp; <a href="https://dewanpers.or.id/pedoman/detail/167/pedoman-pemberitaan-media-siber">Dewan Pers</a>

pedoman-pemberitaan

<h1>&nbsp;Kontak JawaPos.com&nbsp;</h1>Alamat: Lantai 2 Gedung Graha Pena Jawa Pos. Jalan Kebayoran Lama 12, Jakarta Selatan 12210.Telepon: 021-53699659Fax: 021-5349207E-mail: info@jawapos.com

kontak

<h1>&nbsp;Info Iklan&nbsp;</h1>Informasi iklan JawaPos.com Telepon: 021-53699659 (Office Hour) Fax: 021-5349207 WA: +62 851-8229-6432 (Whatsapp text hanya layanan iklan digital) E-mail: info@jawapos.com Seluruh artikel di JawaPos.com dalam Kanal Advetorial atau memiliki kode reporter ARM adalah Pariwara

info-iklan

<h1>&nbsp;Tentang JawaPos.com&nbsp;</h1>JawaPos.com adalah portal berita digital milik Jawa Pos Group, salah satu jaringan media terbesar dan paling berpengaruh di Indonesia. Dengan dukungan lebih dari 10 media daerah dan nasional yang tersebar dari Sabang sampai Merauke, kami hadir untuk menyajikan informasi yang akurat, relevan, dan dapat dipercaya kepada jutaan pembaca setiap hari.Sebagai bagian dari transformasi digital Jawa Pos Group, JawaPos.com mengembangkan newsroom yang adaptif terhadap perubahan teknologi dan perilaku pembaca. Kami menggabungkan kecepatan laporan real-time dengan jurnalisme mendalam, didukung pemanfaatan data, visual, dan multimedia untuk memperkaya konteks berita.Pendekatan ini memastikan setiap konten tidak hanya informatif, tetapi juga dapat dipertanggungjawabkan secara editorial.Kami menyajikan berbagai kategori berita, mulai dari nasional, daerah, ekonomi, olahraga, lifestyle, hiburan, otomotif, hingga teknologi dengan standar verifikasi ketat dan komitmen pada independensi redaksi. Kekuatan jaringan daerah Jawa Pos Group memungkinkan kami mengangkat isu lokal secara cepat dan presisi, menjadikan JawaPos.com sebagai salah satu referensi berita paling komplet di Indonesia.Selain layanan editorial, JawaPos.com juga terhubung dengan ekosistem digital Jawa Pos Group, termasuk solusi iklan, kolaborasi konten, dan penyelenggaraan event. Ekosistem ini mendukung kebutuhan pembaca sekaligus memberi nilai tambah bagi mitra bisnis.Kami berkomitmen menghadirkan jurnalisme digital yang bertanggung jawab, modern, dan berorientasi pada kepentingan publik. Bersama pembaca dan mitra, JawaPos.com terus memperkuat perannya sebagai bagian penting dalam lanskap informasi Indonesia.

about-us

header

body

Radar Solo

BaliExpress

Radar Surabaya

Radar Gresik

Radar Sidoarjo

Radar Bali

Radar Semarang

Radar Magelang

Radar Kudus

Radar Malang

Radar Bromo

Radar Jogja

Radar Madiun

Radar Madura

Radar Tuban

Radar Bojonegoro

Radar Jember

Radar Kediri

Radar Tulungagung

Radar Jombang

Radar Banyuwangi

Radar Mojokerto

ManadoPost

Radar Papua

GorontaloPost

CenderawasihPost

Padang Ekspress

RiauPos

BatamPos

MetroDaily

SumutPos

LombokPost

Radar Bogor

Radar Tarakan

KaltimPost

Prokalteng

KaltengPos

PontianakPost

Radar Sampit

Radar Banjarmasin

Zetizen

Radar Palu

Radar Sukabumi

Radar Situbondo

Jombang Banget

Radar Purworejo

Radar Buleleng

Radar Nganjuk

Radar Surabaya Bisnis

Radar Pasuruan

Radar Lawu

Halo Jember

Radar Malioboro

Jembrana Express

Metro Pekalongan

Blitar Kawentar

Radar Lamongan

Radar Pati

Radar Majapahit

Solo Balapan

Radar Bonang

Radar Batu

Radar Bangkalan

Berau Post

Tangsel Jawapos

Cirebon Jawapos

Metropolitan Jawapos

Bogor Jawapos

Medan Jawapos

Trenggalek Jenggelek

Bicara Baik

Radar Badung

Balikpapan TV

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2026/01/06/IMG_5291-1-2538053638.jpeg" alt="Potret sukiyaki versi mudah dan praktis dengan bahan yang ada di rumah. (Instagram.com/@madeby.wiola)" width="100%">
<figcaption>Potret sukiyaki versi mudah dan praktis dengan bahan yang ada di rumah. (Instagram.com/@madeby.wiola)</figcaption>
</figure> <div dir="auto">&nbsp;</div> <div dir="auto">JawaPos.Com - Masakan berkuah dengan rasa gurih manis selalu punya tempat tersendiri di hati pecinta kuliner. Salah satu hidangan yang identik dengan kehangatan dan kebersamaan adalah sukiyaki. Meski dikenal sebagai masakan khas Jepang, sukiyaki ternyata bisa dibuat dengan cara yang jauh lebih praktis dan bahan yang mudah ditemukan di rumah.</div> <div dir="auto"> Belakangan ini, resep sukiyaki versi simpel kembali ramai dibagikan di media sosial karena dianggap cocok untuk menu rumahan sehari-hari. Tanpa teknik rumit dan tanpa bahan yang sulit dicari, siapa pun bisa menikmati semangkuk sukiyaki hangat dengan rasa yang tetap lezat dan memanjakan lidah. Sukiyaki dikenal dengan kuahnya yang gurih, sedikit manis, dan aroma bawang yang khas. Daging iris tipis menjadi bintang utama, dipadukan dengan aneka sayuran seperti sawi putih dan jamur enoki yang menyerap kuah dengan sempurna. Tekstur daging yang lembut berpadu dengan kuah hangat membuat hidangan ini cocok disantap kapan saja, terutama saat cuaca dingin atau hujan.</div> <div dir="auto"> Dikutip dari unggahan Instagram @madeby.wiola, resep sukiyaki ini disebut sebagai versi paling gampang karena bahan-bahannya hampir selalu tersedia di rumah. Proses memasaknya pun sederhana, dimulai dari menumis bawang hingga harum, lalu merebus semua bahan dalam satu panci hingga matang. Praktis dan tidak ribet, namun tetap menghasilkan rasa yang comforting.</div> <div dir="auto"> Keunikan dari resep ini juga terletak pada tambahan saus pelengkap berbasis minyak wijen dan bubuk cabai. Saus ini memberikan sensasi gurih pedas yang memperkaya rasa sukiyaki tanpa menghilangkan karakter kuah utamanya. Taburan biji wijen sangrai menambah aroma dan tekstur, membuat hidangan terasa lebih spesial meski dibuat dari bahan sederhana.</div> <div dir="auto"> Selain cocok untuk makan bersama keluarga, sukiyaki versi gampang ini juga bisa menjadi ide menu akhir pekan atau sajian saat berkumpul bersama teman. Penyajiannya fleksibel, bisa langsung di panci atau dituang ke mangkuk masing-masing sesuai selera.</div> <div dir="auto"> Bahan-bahan Daging iris tipis Sawi putih Jamur enoki Daun bawang Bawang bombay Bawang putih Minyak untuk menumis</div> <div dir="auto"> Bahan kuah: Air matang Kecap asin Kecap ikan Gula aren bubuk Lada putih</div> <div dir="auto"> Bahan saus: Minyak wijen Bubuk cabai Madu Biji wijen sangrai</div> <div dir="auto"> Cara Membuat 1. Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. 2. Masukkan air matang ke dalam tumisan, lalu didihkan. 3. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, gula aren bubuk, dan lada putih. Aduk hingga tercampur rata. 4. Masukkan daging iris tipis, masak hingga berubah warna dan matang. 5. Tambahkan sawi putih, jamur enoki, dan daun bawang. Masak hingga sayuran layu. 6. Campurkan semua bahan saus dalam wadah terpisah, aduk hingga rata. 7. Sajikan sukiyaki selagi hangat bersama saus pelengkap. Sukiyaki versi gampang ini membuktikan bahwa masakan berkuah khas luar negeri tetap bisa dinikmati dengan cara yang sederhana dan praktis. Dengan bahan yang mudah ditemukan serta langkah memasak yang tidak rumit, sukiyaki bisa menjadi menu andalan di rumah tanpa perlu persiapan panjang.</div> <div dir="auto"> Perpaduan daging lembut, sayuran segar, dan kuah gurih manis menciptakan rasa yang hangat dan menenangkan. Ditambah saus pelengkap yang gurih pedas, hidangan ini terasa semakin lengkap dan memuaskan.</div> <div dir="auto"> Resep ini dikutip dari Instagram @madeby.wiola, yang membagikan ide sukiyaki praktis dengan bahan rumahan. Jika kamu sedang mencari inspirasi menu hangat yang mudah dibuat namun tetap istimewa, sukiyaki versi gampang ini patut masuk daftar masakan favoritmu.</div>

Resep esep sukiyaki versi gampang dengan bahan sederhana yang ada di rumah. Kuah gurih manis, daging lembut, cocok untuk menu hangat keluarg

Resep Sukiyaki Versi Gampang, Menu Hangat Praktis dengan Bahan Rumahan

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/12/09/IMG_3211-1984530700.jpeg" alt="Potret sukiyaki praktis ala rumahan yang hanya memerlukan waktu 15 menit. (Instagram.com/@taytay_xx)" width="100%">
<figcaption>Potret sukiyaki praktis ala rumahan yang hanya memerlukan waktu 15 menit. (Instagram.com/@taytay_xx)</figcaption>
</figure> <div dir="auto"> JawaPos.com - Menu&nbsp;berkuah selalu jadi pilihan aman untuk makan malam keluarga, apalagi ketika ingin hidangan yang hangat dan mengenyangkan. Salah satu menu yang kini semakin populer karena kepraktisannya adalah sukiyaki ala rumahan. Hidangan khas Jepang ini terkenal dengan kuah manis-gurih yang ringan, berpadu dengan daging, sayur, dan mi dalam satu panci. </div> <div dir="auto">Resep sukiyaki praktis ini dilansir dari akun Instagram @taytay_xx, yang membagikan cara memasak sukiyaki sederhana dan cepat, bahkan bisa disajikan dalam waktu kurang dari 15 menit. Dikutip dari @taytay_xx, sukiyaki ini cocok dijadikan menu keluarga yang hangat, nyaman, dan bikin nagih.</div> <div dir="auto"> Selain praktis, sukiyaki juga fleksibel karena bahan isian bisa disesuaikan dengan stok di rumah. Mulai dari irisan daging sapi, aneka sayuran, hingga mi atau nasi sebagai pendamping. Keunggulan utama dari sukiyaki ala @taytay_xx terletak pada kuahnya yang seimbang antara manis dan asin. Perpaduan gula aren, mirin, kecap asin, air, dan dashi menghasilkan rasa khas Jepang yang ringan namun tetap kaya. Dalam proses memasaknya, sayuran seperti wortel sebaiknya diiris tipis agar matang bersamaan dengan bahan lain. Leek atau daun bawang besar bisa ditumis sebentar terlebih dahulu hingga keemasan untuk memperkuat aroma. Namun langkah ini bersifat opsional dan bisa dilewati jika ingin lebih praktis.</div> <div dir="auto"> Untuk daging, irisan tipis daging sapi diletakkan di bagian atas bahan lainnya agar matang secara perlahan dengan uap panas, sehingga teksturnya tetap lembut dan tidak alot. Jika dirasa masih kurang matang, cukup celupkan sebentar ke dalam kuah mendidih.</div> <div dir="auto"> Dikutip dari @taytay_xx, kuah sukiyaki memang terasa cukup kuat di awal, namun setelah meresap ke dalam sayuran dan daging, rasanya akan menjadi pas. Jika bahan yang digunakan cukup banyak, kuah bisa ditambah dengan campuran air dan sedikit dashi bubuk.</div> <div dir="auto"> Bahan Kuah Sukiyaki 1 sdm gula aren 4,5 sdm mirin 4,5 sdm kecap asin atau tamari 1 cup air 1 sdt dashi bubuk (bisa diganti kaldu ayam atau jamur) Isian (bebas sesuai selera): Irisan daging sapi Wortel iris tipis Leek atau daun bawang besar Jagung Aneka sayuran lain (sawi, jamur, kol) Mi atau nasi sebagai pelengkap</div> <div dir="auto"> Cara Membuat Sukiyaki Praktis 1. Iris semua sayuran, pastikan wortel diiris tipis agar cepat matang. 2. Jika menggunakan leek, tumis terlebih dahulu dengan sedikit minyak hingga keemasan, lalu sisihkan. 3. Campurkan semua bahan kuah sukiyaki dalam panci. 4. Masukkan sayuran dan bahan isian, letakkan daging sapi di bagian paling atas. 5. Nyalakan api dan masak hingga kuah mendidih dan semua bahan matang. 6. Koreksi rasa sesuai selera, bisa ditambah air dan dashi jika perlu. 7. Sajikan selagi panas bersama mi atau nasi putih. Sukiyaki praktis ala @taytay_xx ini menjadi pilihan tepat bagi kamu yang ingin menyajikan menu hangat tanpa ribet. Dalam waktu singkat, satu panci sukiyaki sudah siap dinikmati bersama keluarga.</div> <div dir="auto"> Perpaduan kuah manis-gurih, daging lembut, dan sayuran segar membuat hidangan ini cocok disantap kapan saja, terutama saat malam hari atau cuaca dingin. Resep ini juga fleksibel karena bahannya bisa disesuaikan dengan isi kulkas di rumah.</div>

Resep sukiyaki praktis ala rumahan yang bisa dibuat hanya dalam 15 menit. Kuah gurih manis, cocok untuk makan malam

Resep Sukiyaki Praktis 15 Menit, Makan Malam Hangat untuk Keluarga

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/10/28/DEVINA-SUKIYAKI-RESTO-JEPANG-638616037.jpg" alt="Hidangan Spesial dengan Bahan Lokal yang Ekonomis, Gurih, dan Aromatik &mdash; Kreasi Devina Hermawan untuk Sajian Keluarga dan Momen Istimewa (YOUTUBE DEVINA HERMAWAN)" width="100%">
<figcaption>Hidangan Spesial dengan Bahan Lokal yang Ekonomis, Gurih, dan Aromatik &mdash; Kreasi Devina Hermawan untuk Sajian Keluarga dan Momen Istimewa (YOUTUBE DEVINA HERMAWAN)</figcaption>
</figure> &nbsp; JawaPos.com&nbsp;- Sukiyaki, hidangan khas Jepang yang terkenal dengan perpaduan rasa manis, gurih, dan aroma yang menggoda, kini bisa dinikmati di rumah dengan bahan lokal yang ekonomis. Dari kanal YouTube&nbsp;Devina Hermawan, hadir resep&nbsp;Sukiyaki Ala Resto Jepang&nbsp;yang praktis namun tetap autentik, menghadirkan pengalaman bersantap ala restoran Jepang lengkap dengan daging sapi empuk, tahu lembut, sayuran segar, dan jamur aromatik. Resep ini cukup untuk 5&ndash;6 porsi, cocok untuk makan bersama keluarga, teman, atau dijadikan hidangan spesial saat ingin menyajikan masakan Jepang yang elegan namun sederhana. Bahan Saus Sukiyaki: &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;200 ml kecap asin &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;150 ml sake (atau 50 ml jus apel sebagai alternatif) &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;5 gr katsuobushi, haluskan &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;5&ndash;6 sdm gula pasir &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 sdt cuka beras &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;150 ml air Bahan Marinasi Daging: &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;250 gr daging sapi iris tipis &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1 sdm maizena &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;50 ml air &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;80 ml saus sukiyaki Bahan Lainnya: &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;250 ml air &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;250 ml saus sukiyaki &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Silken tofu (firm), potong-potong &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Bawang bombai, potong besar &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Jamur shitake, sayat membentuk bintang &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Jamur shimeji cokelat &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Sawi putih &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Pakcoy &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Shirataki Pelengkap: &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Nasi putih hangat &middot;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Onsen egg (opsional) Langkah Pembuatan: 1.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Membuat Saus Sukiyaki: Panaskan panci, masukkan sake dan masak hingga mendidih. Tambahkan kecap asin, gula pasir, air, dan cuka beras. Masukkan katsuobushi yang telah dihaluskan, masak hingga mendidih dan aroma keluar. 2.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Marinasi Daging: Campurkan irisan daging sapi dengan saus sukiyaki, air, dan maizena. Aduk rata dan sisihkan agar bumbu meresap. 3.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Menyiapkan Tahu dan Sayuran: Potong tahu, bawang bombai, daun bawang, sawi hijau, dan pakcoy. Sayat jamur shitake membentuk bintang agar tampilan lebih menarik. 4.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Memasak Sukiyaki: Panaskan wajan, masukkan lemak daging, masak sebentar, lalu tambahkan bawang bombai dan bagian putih daun bawang, tumis hingga kecokelatan. Tuang saus sukiyaki dan air, kemudian susun sayuran (sawi putih, pakcoy, jamur shimeji, shirataki), daging sapi, tahu, dan jamur shitake. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. 5.&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;Penyajian: Sajikan sukiyaki hangat bersama nasi putih. Tambahkan onsen egg jika ingin sensasi autentik ala Jepang. Sukiyaki Ala Devina Hermawan&nbsp;menghadirkan sensasi makan ala resto Jepang di rumah dengan cara yang sederhana namun elegan. Kombinasi daging sapi empuk, tahu lembut, sayuran segar, dan saus gurih-manis memberikan pengalaman bersantap yang memanjakan lidah sekaligus menyehatkan. Hidangan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga memperindah meja makan, sempurna untuk momen berkumpul bersama keluarga atau menjamu tamu dengan hidangan spesial. &nbsp;Setiap suapan membawa aroma dan rasa autentik Jepang yang hangat, gurih, dan memikat.

resep Sukiyaki Ala Resto Jepang yang praktis namun tetap autentik, menghadirkan pengalaman bersantap ala restoran Jepang

Sukiyaki Ala Resto Jepang: Hidangan Spesial dengan Bahan Lokal yang Ekonomis, Gurih, dan Aromatik, Kreasi Devina Hermawan 

<figure>
<img src="https://cdn-assets.jawapos.com/images/1/2025/01/14/Resep-Sukiyaki-Praktis_-Cita-Rasa-Restoran-dengan-Bahan-Lokal-Ekonomis-Wajib-Banget-Dibuat-497231707.jpg" alt="Resep Sukiyaki yang Lezat dan Ekonomis" width="100%">
<figcaption>Resep Sukiyaki yang Lezat dan Ekonomis</figcaption>
</figure> JawaPos.com -- Sukiyaki merupakan hidangan khas Jepang yang populer dan banyak disukai oleh orang. Hal ini karena sukiyaki memiliki rasa manis dan gurih. Makanan sukiyaki ala restoran ini bisa kamu buat sendiri dengan menggunakan bahan-bahan lokal yang ekonomis. Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Selasa (14/1), berikut ini merupakan resep untuk membuat sukiyaki yang lezat dan ekonomis. Bahan untuk membuat saus sukiyaki: &middot; 200 ml kecap asin &middot; 150 ml sake/50 ml jus apel &middot; 5 gram katsuobushi &middot; 5-6 sdm gula pasir &middot; 1 sdt cuka beras &middot; 150 ml air Bahan untuk marinasi daging: &middot; 250 gram daging sapi yang sudah diiris &middot; 1 sdm maizena &middot; 50 ml air &middot; 80 ml saus sukiyaki Bahan lainnya: &middot; 250 ml air &middot; 250 ml saus sukiyaki &middot; Silken tofu (firm) &middot; Bawang bombai &middot; Jamur shitake &middot; Jamur shimeji cokelat &middot; Sawi putih &middot; Pakcoy &middot; Shirataki Pelengkap: &middot; Nasi putih &middot; Onsen egg (opsional) Cara untuk membuat sukiyaki: &middot; Masukkan sake atau jus apel ke dalam panci dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan kecap asin, gula pasir, air, dan cuka beras &middot; Haluskan katsuobushi dan masukkan ke dalam panci. Masak hingga mendidih &middot; Untuk marinasi daging, masukkan saus sukiyaki, air dan maizena. Aduk hingga merata &middot; Siapkan tahu dan torch. Lalu potong-potong tahu dan sisihkan &middot; Setelah itu, potong besar bawang bombai, daun bawang, dan sawi hijau. Lalu sayat tiga bagian jamur shitake membentuk bintang &middot; Panaskan panci dan masukkan lemak daging, masak sesaat dan masukkan bawang bombai serta daun bawang bagian putih. Masak semua bahan hingga berubah warna menjadi kecokelatan &middot; Kemudian, masukkan saus sukiyaki dan air. Lalu susun sawi putih, pakcoy, jamur shimeji, shirataki, daging, tahu, dan shitake. Masak sesaat hingga matang &middot; Sukiyaki siap disajikan Nah itu dia informasi mengenai resep untuk membuat sukiyaki yang lezat dengan menggunakan bahan-bahan lokal.

Berikut ini merupakan resep untuk membuat sukiyaki yang lezat dan ekonomis. Simak ulasan selengkapnya dalam artikel.

Resep Sukiyaki Praktis: Cita Rasa Restoran dengan Bahan Lokal Ekonomis, Wajib Banget Dibuat

sukiyaki

Kategori

Follow Us

Join Whatsapp Channel

Network

#sukiyaki

Berita Terkini

Resep Sukiyaki Versi Gampang, Menu Hangat Praktis dengan Bahan Rumahan

Resep Sukiyaki Praktis 15 Menit, Makan Malam Hangat untuk Keluarga

Sukiyaki Ala Resto Jepang: Hidangan Spesial dengan Bahan Lokal yang Ekonomis, Gurih, dan Aromatik, Kreasi Devina Hermawan

Resep Sukiyaki Praktis: Cita Rasa Restoran dengan Bahan Lokal Ekonomis, Wajib Banget Dibuat

Download Aplikasi JawaPos.com