JawaPos.com -- Sukiyaki merupakan hidangan khas Jepang yang populer dan banyak disukai oleh orang. Hal ini karena sukiyaki memiliki rasa manis dan gurih.

Makanan sukiyaki ala restoran ini bisa kamu buat sendiri dengan menggunakan bahan-bahan lokal yang ekonomis.

Dilansir dari akun YouTube Devina Hermawan pada Selasa (14/1), berikut ini merupakan resep untuk membuat sukiyaki yang lezat dan ekonomis.

Bahan untuk membuat saus sukiyaki:

· 200 ml kecap asin

· 150 ml sake/50 ml jus apel

· 5 gram katsuobushi

· 5-6 sdm gula pasir

· 1 sdt cuka beras

· 150 ml air

Bahan untuk marinasi daging:

· 250 gram daging sapi yang sudah diiris

· 1 sdm maizena

· 50 ml air

· 80 ml saus sukiyaki