Biasanya disajikan dengan lauk seperti ayam goreng, ikan asin, tahu, tempe, dan lalapan segar seperti mentimun dan kemangi.

Sambal terasi atau sambal dadak menjadi pelengkap esensial yang memperkaya cita rasa pedas pada makanan Khas Sunda, memberikan sensasi segar dan menggugah selera. 

Karena beralaskan daun pisang, hidangan ini cocok disantap bersama keluarga karena menawarkan pengalaman makan yang lebih otentik.

2. Sate Maranggi

Sate Maranggi adalah makanan khas Sunda yang berasal dari Purwakarta, terkenal dengan cita rasa manis dan gurihnya. 

Daging sapi atau kambing direndam dalam bumbu rempah seperti ketumbar, jahe, dan kecap manis sebelum dibakar.

Baca Juga: Orang yang Bertingkah Tahu Segalanya Sering Ungkapkan 7 Ketidakamanan Mendalam Ini

Uniknya, sate ini tidak memerlukan saus tambahan karena bumbu rendamannya sudah meresap sempurna. Sate maranggi sering disajikan dengan sambal tomat segar dan lalapan untuk menyeimbangkan rasa.