JawaPos.com -- Ayam bakar dengan sambal dabu-sabu merupakan hidangan khas nusantara yang dapat menggugah selera makan.

Hal ini karena perpaduan ayam bakar yang gurih dengan sambal dabu-dabu yang pedas dan segar yang menjadikan hidangan ini favorit banyak orang.

Perlu diketahui bahwa bahan-bahan untuk membuat sambal dabu-dabu sangat mudah dan sederhana, seperti irisan cabai, bawang merah, tomat, dan perasan jeruk nipis.

Kamu dapat membuat ayam bakar sambal dabu-dabu yang lezat yang dilansir dari akun YouTube Ade Koerniawan pada Senin (20/1).

Bahan-bahan untuk membuat

· 500 gram ayam

· 6 siung bawang putih

· 6 siung bawang merah

· 10 gram kemiri

· 20 gram kunyit

· 10 gram jahe

· 2 sdm ketumbar

· 60 gram lengkuas

· 1 sdt garam

· 1 sdm kaldu jamur