Logo JawaPos
Author avatar - Image
Rabu, 13 Mei 2026 | 01.39 WIB

6 Peralatan Dapur Ini Harus Sering Diganti agar Bebas Kuman dan Bakteri

ilustrasi dapur yang berantakan. Sumber foto: Freepik

JawaPos.com - Peralatan dapur yang tampaknya aman digunakan sebenarnya dapat mengakumulasi bakteri berbahaya atau kehilangan kegunaannya seiring waktu.

Beberapa peralatan perlu dibersihkan secara teratur atau diganti sepenuhnya untuk menghindari risiko kesehatan dan menjaga kualitas makanan.

Melansir better homes & gardens, berikut enam peralatan dapur yang harus sering diganti demi menjaga ruang memasak Anda bebas dari kuman dan bakteri.

1. Talenan

Talenan adalah salah satu peralatan dapur yang paling serbaguna. Talenan ideal untuk persiapan makanan dan permukaan datar memudahkan pembersihan.

Sebagian besar talenan memiliki masa pakai yang lama jika dirawat dengan benar. Jika Anda menggunakan talenan plastik, cucilah lebih sering setiap penggunaan.

Jika Anda menggunakan talenan kayu atau bambu, cucilah dengan tangan menggunakan air panas dan sabun.

Gantilah hanya jika terdapat tanda-tanda keausan, seperti alur yang dalam atau permukaan yang tidak stabil. Retakan dapat memerangkap bakteri berbahaya sehingga sulit untuk dibersihkan sepenuhnya.

2. Spons

Editor: Setyo Adi Nugroho
Tags
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore