
Resep Pecak Ikan dan Terong yang Menggugah Selera Makan. (YouTube Devina Hermawan)
JawaPos.com - Pecak dikenal sebagai salah satu hidangan tradisional khas Betawi dan Jawa yang memiliki ciri khas berupa sambal berbumbu yang disiram langsung di atas lauk. Sajian ini umumnya menggunakan ikan air tawar, seperti nila, mujair, atau lele, sebagai bahan utamanya.
Untuk menambah cita rasa sekaligus memperkaya tekstur, terong bisa menjadi pelengkap yang membuat hidangan pecak semakin lezat dan menggugah selera.
Bagi yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut resep pecak ikan dan terong dengan cita rasa pedas, harum, dan segar yang dikutip dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Bahan-bahan pecak ikan dan terong:
Bahan marinasi ikan:
· 175 gram ikan dori filet
· 1 sdt bumbu marinasi instan
· 2 sdm maizena
Bahan untuk sambal pecak:
· 6 siung bawang merah

Prediksi Bursa Taruhan Prancis vs Maroko di Piala Dunia 2026: Singa Atlas Bisa Paksa Les Blues Main Lebih dari 90 Menit
Sudah Terima Kompensasi Rp 5 Juta, Pengontrak di Surabaya Diberi Waktu 1 Bulan untuk Pindah
Prediksi Skor Prancis vs Maroko di Perempat Final Piala Dunia 2026: Deja Vu atau Pembuktian Singa Atlas
Artis Arie Nugroho dan Windy Wulandari Berduka Yogi Rahmat Meninggal Dunia
Prediksi Bursa Taruhan Spanyol vs Belgia di Piala Dunia 2026: La Roja Dijagokan Melaju ke Semifinal
10 Besar Penjualan Mobil Juni 2026: BYD Comeback jadi Merek Tiongkok Terlaris Kalahkan Jaecoo
Polisi Temukan Uang Rp60 Miliar di Cafe de Clan Jaksel, Diangkut Pakai 3 Mobil
Prediksi Susunan Pemain Norwegia vs Inggris di Piala Dunia 2026: Lomba Sihir Erling Haaland dan Harry Kane ke Semifinal!
Viral dr. Anggi Aprilyani Masuk Gereja, Tuai Tudingan Penistaan Agama
Gosip Perselingkuhan Lionel Messi Memanas, Sang Istri Tanggapi Rumor Skandal Suami dengan Jurnalis Argentina
