Logo JawaPos
Author avatar - Image
Selasa, 12 Mei 2026 | 17.53 WIB

Blackpepper Chicken Tsukune: Gurih Juicy dengan Saus Lada Hitam

Potret blackpepper chicken tsukune yang juicy dengan saus lada hitam gurih. (Sumber: instagram.com/@kupicookie) - Image

Potret blackpepper chicken tsukune yang juicy dengan saus lada hitam gurih. (Sumber: instagram.com/@kupicookie)

JawaPos.com - Kalau kamu suka olahan ayam dengan cita rasa gurih dan sedikit pedas, blackpepper chicken tsukune ini wajib dicoba. 

Tsukune sendiri merupakan olahan bakso ayam khas Jepang yang biasanya dibuat lembut dan juicy. Seperti dikutip dari @kupicookie, versi ini dipadukan dengan saus blackpepper yang kaya rasa dan bikin nagih.

Perpaduan ayam cincang, bawang bombay, dan bawang putih menghasilkan tekstur yang lembut sekaligus juicy. Ditambah saus lada hitam yang gurih pedas ringan, menu ini jadi makin cocok disantap bersama nasi hangat.

Selain rasanya enak, proses membuat tsukune juga cukup praktis. Cocok untuk lauk sehari-hari maupun menu bekal yang simpel tapi tetap spesial.

Bahan Tsukune:

300 gram daging ayam (chopper)

1/2 bawang bombay (cincang)

2 siung bawang putih (haluskan)

1 sdm breadcrumbs

1 sdt garam

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore