JawaPos.com - Olahan nasi kini semakin kreatif dan tidak lagi sekadar pendamping lauk. Salah satu menu sederhana yang sedang ramai dibicarakan adalah nasi gurih cabe garam. 

Perpaduan nasi dengan bumbu tumis bawang dan cabai ini menghasilkan aroma yang menggoda sejak proses memasak.

Menu ini cocok untuk kamu yang ingin makan enak tanpa ribet. Tanpa perlu lauk tambahan yang rumit, nasi gurih cabe garam sudah cukup memuaskan berkat rasa pedas, gurih, dan wangi yang khas.

Dikutip dari @hendrikpyong, kunci kelezatan hidangan ini terletak pada bumbu tumis yang dimasak hingga harum sebelum dicampur dengan beras. Teknik sederhana ini membuat rasa meresap sempurna hingga ke dalam nasi.

Baca Juga:Tidak Boleh Ikut Lebaran Saudi Arabia, Begini Penjelasan Ustaz Abdul Somad

Selain praktis, bahan yang digunakan juga mudah ditemukan di dapur sehari-hari. Cocok untuk menu harian, anak kos, hingga ide masakan cepat saat sedang malas memasak.

Bahan:

300 gram beras

10 siung bawang putih

10 siung bawang merah

4 buah cabai rawit

2 buah cabai merah keriting

Daun bawang secukupnya

5 sendok makan minyak goreng

350 ml air