10 Rekomendasi Bakso Malang Enak di Jabodetabek yang Wajib Dicoba Pecinta Kuliner Berkuah

JawaPos.com - Malang dikenal sebagai salah satu sajian kuliner berkuah yang mampu memberikan rasa hangat sekaligus kenyamanan bagi siapa saja yang menyantapnya. 

Kuah kaldunya yang gurih, ringan, dan tidak terlalu berminyak membuat bakso Malang sering dijadikan comfort food, baik saat cuaca dingin maupun ketika tubuh sedang membutuhkan asupan yang menenangkan.

Berbeda dengan bakso khas Wonogiri yang identik dengan ukuran bakso besar dan kuah kaldu kuat, bakso Malang atau yang juga sering disebut bakwan Malang memiliki ciri khas berupa ragam isian yang bisa dipilih sesuai selera, mulai dari bakso halus, bakso goreng, tahu bakso, siomai, hingga pangsit goreng renyah. 

Tak heran jika popularitas bakso Malang terus meningkat, terutama di kawasan Jabodetabek yang dipenuhi pecinta kuliner.

Kini, menikmati bakso Malang autentik tidak lagi harus jauh-jauh pergi ke Kota Malang. 

Di Jabodetabek sendiri, terdapat banyak tempat makan yang menyajikan bakso Malang dengan cita rasa yang tetap otentik dan kualitas yang konsisten. 

Dilansir dari kanal YouTube 10 BEST ID, berikut ini 10 rekomendasi tempat makan bakso Malang enak di Jabodetabek yang layak masuk daftar kuliner kamu.

1. Bakso Malang Caksu Kumis

Bakso Malang Caksu Kumis dikenal luas berkat kuah kaldunya yang terasa gurih namun tetap ringan, sehingga nyaman di tenggorokan dan tidak membuat enek meski disantap hingga habis. 

Kuah ini dipadukan dengan bakso halus yang teksturnya kenyal dan memiliki rasa daging yang cukup dominan, menandakan penggunaan bahan berkualitas.

Selain bakso halus, banyak pelanggan setia yang memuji kelezatan bakso goreng dan kekian yang memberikan sensasi renyah sebagai penyeimbang tekstur dalam satu mangkuk.

Dengan beberapa cabang yang tersebar di wilayah Jakarta Selatan hingga Jakarta Timur, tempat ini cukup mudah dijangkau. 

Untuk menikmati seporsi bakso Malang di sini, pengunjung hanya perlu menyiapkan budget mulai dari Rp30.000-an per porsi.

2. Bakso Malang Cak Uban

Bakso Malang Cak Uban memiliki ciri khas tampilan yang menggoda berkat taburan bawang goreng, irisan daun bawang, dan seledri yang melimpah di atas kuahnya. 

Aroma harum langsung tercium begitu mangkuk bakso disajikan di meja, menambah selera sebelum suapan pertama.

Kuahnya memiliki rasa gurih yang seimbang, sementara isian seperti tahu bakso, bakso goreng, dan kekian menjadi menu favorit pelanggan.