Kangen Jajanan Pasar Tempo Dulu? Cobain Resep Sentiling Suji Kukus ala Rudy Choirudin Ini!

Resep sentiling suji kukus / Tangkapan layar dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel

JawaPos.com - Siapa yang tidak kangen dengan jajanan pasar yang dulu sering hadir di meja makan atau saat pulang sekolah? 

Salah satunya adalah sentiling, kue tradisional berbahan dasar singkong atau tepung dengan tekstur yang kenyal, rasa manis yang pas, dan taburan kelapa parut gurih yang khas. 

Sentiling hadir bukan hanya sebagai makanan, tetapi juga sebagai bagian dari kenangan masa kecil yang sederhana namun hangat.

Baca Juga: Rekomendasi 5 Tempat Kuliner Malam yang Enak dan Murah di Jakarta, Ada Nasi Goreng Kambing Hingga Jajanan Pasar

Kini, kamu bisa kembali menghadirkan nostalgia itu di rumah dengan resep Sentiling Suji Kukus ala Rudy Choirudin dari kanal YouTube Galeri Rasa Channel. 

Dengan perpaduan tepung tapioka, aroma daun suji yang harum, serta parutan kelapa yang gurih, kue ini bukan hanya sekedar camilan, tapi juga simbol kebersamaan dan tradisi yang terus diwariskan. 

Menariknya lagi, proses membuatnya cukup sederhana sehingga siapa pun bisa mencoba dan menikmati sensasi jajanan pasar yang autentik.

Baca Juga: Resep Kue Ape Khas Jakarta, Jajanan Pasar Legendaris yang Selalu Dirindukan

Sentiling Suji Kukus Recipe by Rudy Choirudin

Bahan 1:

• 160 g tepung tapioka