Logo JawaPos
Author avatar - Image
Selasa, 23 Januari 2024 | 02.40 WIB

10 Manfaat Buah Strawberry yang Jarang Diketahui, Ternyata Bisa Turunkan Diabetes

ilustrasi wanita mengoles strawberry pada gigi. Sumber foto: Freepik - Image

ilustrasi wanita mengoles strawberry pada gigi. Sumber foto: Freepik

JawaPos.com - Strawberry adalah buah yang berasal dari tanaman berbunga genus Fragaria. Buah ini dikenal dengan rasa manis dan aromanya yang khas.

Tanaman strawberry termasuk dalam keluarga Rosaceae.

Beberapa karakteristik umum strawberry meliputi warna merah cerah, permukaan berbintik-bintik kecil (disebut biji atau achenes), dan daun yang bergigi.

Strawberry dikenal karena rasa manisnya yang lezat dan aroma yang khas.

Kombinasi antara manis dan sedikit asam membuatnya menjadi buah yang populer untuk dimakan segar, dijadikan saus, atau digunakan dalam berbagai produk makanan dan minuman.

Buah strawberry adalah sumber nutrisi yang kaya dan memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh.

Strawberry banyak digunakan dalam berbagai makanan dan minuman, termasuk sebagai bahan dalam kue, selai, saus, yogurt, es krim, dan smoothie.

Buah ini juga sering dijadikan hiasan pada hidangan.

Strawberry dikenal sebagai salah satu buah beri yang paling populer dan banyak diminati di seluruh dunia.

Dikutip dari beberapa manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi buah strawberry antara lain:

1. Kaya akan Vitamin C: Strawberry mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan antioksidan kuat. Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

2. Antioksidan: Buah strawberry mengandung sejumlah besar antioksidan, seperti quercetin, kaempferol, dan anthocyanin.

Antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada penyakit kronis.

3. Mendukung kesehatan jantung: Kandungan anthocyanin dalam strawberry telah terhubung dengan penurunan risiko penyakit jantung.

Editor: Hanny Suwindari
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore