JawaPos.com – Selain karena rasanya yang lezat, alpukat juga dikenal karena manfaatnya yang luar biasa untuk kesehatan tubuh. Salah satu manfaat utama alpukat adalah kemampuannya dalam membantu mengontrol kadar kolesterol dalam darah.

Kolesterol yang tidak terkontrol dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya, sehingga menjaga keseimbangan kadar kolesterol menjadi hal yang sangat penting bagi kesehatan jantung kita.

Dengan kandungan lemak sehat dan nutrisi lainnya, alpukat dapat menjadi pilihan yang tepat dalam mendukung upaya tersebut.

Melalui artikel ini, yang dilansir dari laman HealthShots, Rabu (15/1), akan menggali lebih dalam 3 manfaat utama alpukat untuk kolesterol yang dapat membantu memahami bagaimana buah ini berperan dalam menjaga kesehatan jantung. Berikut ulasannya.

Baca Juga: 3 Manfaat Alpukat untuk Kolesterol, Jadi Cara Lezat untuk Mendukung Kesehatan Jantung

1. Mengandung lemak tak jenuh tunggal

Alpukat memiliki manfaat bagi kesehatan jantung, terutama dalam mengendalikan kolesterol, karena kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal (MUFA).

Asam lemak tak jenuh tunggal ini dianggap sebagai lemak sehat yang dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah dan meningkatkan atau mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL). Menurut American Heart Association (AHA), lemak tak jenuh ini dapat mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan.

Selain alpukat, makanan lain yang mengandung lemak tak jenuh termasuk minyak zaitun, kacang-kacangan, dan ikan berminyak. Sebaliknya, lemak jenuh, yang banyak ditemukan dalam produk susu dan daging, cenderung meningkatkan kadar kolesterol LDL yang dapat membahayakan kesehatan jantung.

Baca Juga: Ketahui 10 Manfaat yang Bisa Anda Dapatkan Ketika Makan Satu Alpukat Setiap Hari Secara Rutin

2. Kaya akan serat

Selain mengandung lemak sehat (lemak tak jenuh), alpukat juga kaya akan serat, yang merupakan salah satu komponen penting dalam makanan yang dapat mendukung kesehatan jantung.

Menurut Kementerian Pertanian AS, serat dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan juga membantu mengatur kualitas kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

Penelitian pada tahun 2022 menyatakan bahwa mengonsumsi dua porsi alpukat setiap minggu dapat mengurangi risiko penyakit jantung hingga 16% dan penyakit jantung koroner hingga 21%, dibandingkan dengan orang yang jarang atau tidak pernah mengonsumsi alpukat.

Ini menunjukkan bahwa alpukat tidak hanya memberikan manfaat melalui kandungan lemak sehat, tetapi juga berkat kandungan serat yang membantu mengendalikan kolesterol dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.

3. Menurunkan kadar trigliserida

Trigliserida, yaitu jenis lemak yang terdapat dalam darah. Jika kadar trigliserida dalam darah meningkat, hal ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, terutama jika kondisi tersebut disertai dengan kadar kolesterol jahat (LDL) yang tinggi atau kadar kolesterol baik (HDL) yang rendah.

Sebuah meta-analisis pada tahun 2015 telah menganalisis 10 penelitian dan menemukan bahwa mengganti lemak hewani dengan alpukat dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan trigliserida sebesar 18,80 miligram per desiliter (mg/dl).