Logo JawaPos
Author avatar - Image
Kamis, 24 Januari 2019 | 18.05 WIB

Atur Gula Darah Pakai Daun Salam, Begini Caranya

Daun salam, rempah yang biasa digunakan sebagai bumbu dapur, ternyata mengandung sejumlah nutrisi penting dan mineral seperti vitamin A dan C, serta asam folat. - Image

Daun salam, rempah yang biasa digunakan sebagai bumbu dapur, ternyata mengandung sejumlah nutrisi penting dan mineral seperti vitamin A dan C, serta asam folat.

JawaPos.com - Seseorang mengalami diabetes ketika kondisi tubuh saat mengalami kondisi kadar gula darah yang tidak menentu. Untuk mengatur kadar gula darah, selain menjaga pola makan dan pola hidup sehat, boleh saja jika mengonsumsi rempah alami.


Dilansir dari NDTV, Rabu (23/1), daun salam, rempah yang biasa digunakan sebagai bumbu dapur, ternyata mengandung sejumlah nutrisi penting dan mineral seperti vitamin A dan C, serta asam folat. Selain diabetes, daun salam juga dipercaya untuk mencegah masalah pencernaan, melindungi jantung dan bahkan sebagai penghilang stres.


Bagaimana Cara Konsumsinya?


Untuk penderita diabetes, bisa mendapat manfaat daun salam dengan memasukkannya ke dalam piring makan mereka. Sebab, daun salam dapat meningkatkan fungsi insulin. Misalnya direbus bersama kari, sup, dan nasi.


Sebuah studi tahun 2016 yang diterbitkan dalam jurnal Clinical Biokimia dan Nutrisi menyimpulkan bahwa mengonsumsi hanya 1 hingga 3 gram daun salam akan meningkatkan fungsi insulin. Namun tetap hal itu wajib dikonsultasikan dulu dengan dokter yang memeriksa Anda.


Secara umum, komponen aktif daun salam adalah polifenol, yang membantu mengendalikan kadar glukosa. Selain itu, akan meningkatkan kadar lipid pasien. Untuk itu, penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi daun salam bersama dengan pengobatan rutin serta mengikuti diet dan gaya hidup sehat lainnya.


Selain dicampur dalam masaan, bisa juga dengan menggiling daun salam menjadi bubuk dan menambahkannya ke makanan. Cukup sesendok ramuan sudah cukup dan dapat membantu mengatur kadar gula darah.

Editor: Nurul Adriyana Salbiah
Tags
Artikel Terkait
Jawa Pos
JawaPos.com adalah bagian dari Jawa Pos Group, perusahaan media terkemuka di Indonesia. Menyajikan berita terkini, akurat, dan terpercaya.
Graha Pena Lt.2 Jl. Raya Kby. Lama No.12, Grogol Utara, Kec. Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12210
Download Aplikasi JawaPos.com
Download PlaystoreDownload Appstore