JawaPos.com - Para pecinta mie ayam, jangan mengaku jago kulineran kalau belum mencicipi lima mie ayam legendaris di Surabaya ini!
Kota Pahlawan ini menyimpan banyak spot mie ayam yang bukan hanya enak, tetapi juga ramah di kantong.
Beberapa di antaranya bahkan menawarkan seporsi mie ayam dengan harga mulai dari Rp8.000-an saja.
Mulai dari rasanya yang manis gurih, porsi yang melimpah, hingga tekstur mie yang enak, setiap tempat punya keunikan tersendiri yang membuat siapa saja ketagihan.
Dalam artikel ini, kami akan mengajak kamu menelusuri lima mie ayam yang wajib dicoba di Surabaya, yakni tempat di mana cita rasa nikmat dan harga yang bersahabat bisa dinikmati dalam satu suapan.
1. Mie Ayam dan Bakso Mitra
Melansir dari akun Tiktok @dolanyok.sub, Mie Ayam dan Bakso Mitra ini merupakan salah satu tempat makan mie ayam legendaris di Surabaya yang telah berdiri selama 32 tahun.
Tempat ini dikenal karena porsinya yang melimpah dan harganya yang terjangkau. Untuk mie ayam biasa, harganya hanya Rp11.000, sedangkan jika ditambahkan ceker harganya menjadi Rp13.000.
Bila ingin paket lengkap dengan ceker dan bakso, harganya sekitar Rp18.000, dengan porsi yang cukup besar untuk satu orang.
Kamu juga bisa memilih antara mie ayam ala Solo dengan bumbu ayam kecokelatan atau ala Jakarta yang menggunakan ayam cincang.
Namun, yang paling juara di sini adalah mie ayam ala Solo yang rasanya seimbang, manis, asin, dan gurih, sehingga membuat siapa saja yang mencicipi ingin balik lagi ke sini.
Baksonya pun enak, terasa dagingnya dan untuk ceker ayamnya pun empuk, serta mudah lepas dari tulangnya saat dimakan.
Lokasi mie ayam ini berada di Jl. Sidosermo Indah No. 37, Wonocolo, Surabaya, dan buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00.
2. Mie Ayam Wonogiri Sendang Arum
Mie Ayam Wonogiri Sendang Arum terkenal karena porsinya yang banyak tapi harganya sangat terjangkau. Dilansir dari akun Tiktok @njajantoksby, mie ayam porsi biasa dibanderol mulai Rp8.000 saja, sedangkan porsi besar hanya Rp10.000.
Jika ingin tekstur mie yang lebih kenyal, tersedia juga mie karet dengan harga sekitar Rp13.000. Semua menu sudah termasuk keripik pangsit yang menambah kenikmatan saat disantap.
Rasa mie ayam di sini didominasi manis dan gurih, bahkan jika dimakan polosan tanpa tambahan saos atau sambal, pun tetap terasa lezat karena bumbunya pekat dan rempahnya terasa.
Kamu juga bisa menambahkan ceker untuk sensasi makan yang lebih lengkap. Mie ayam ini berada di Jl. Ketintang Baru III No. 48, Surabaya, dan buka dari pukul 10.30 hingga 21.00.
Baca Juga: Awas Nagih! 5 Nasi Goreng Gerobakan yang Jadi Favorit Warga Surabaya, Sudah Pernah Coba?
3. Mie Ayam Arya Jaya
Terletak di Jl. Kedung Doro No. 74 - 76, Surabaya, Mie Ayam Arya Jaya buka pada malam hari, mulai pukul 19.00 hingga 01.00.
Melansir dari akun Tiktok @citraayuprmtsr, mie ayam di sini merupakan resep asli Wonogiri, dan dijual langsung oleh orang Wonogiri, sehingga cita rasanya sangat autentik.
Mie yang digunakan di sini sedikit tebal dan kenyal, sehingga menambah pengalaman menyantap yang lebih memuaskan.
Seporsi mie ayam dihargai sekitar Rp13.000, dengan tambahan ceker atau kepala ayam sekitar Rp2.000 per potong. Sambelnya di sini terkenal juara karena selain pedas, juga terasa gurih, sehingga membuat rasa mie semakin lengkap.
Seporsi mie ayam sudah termasuk acar dan keripik pangsit, di mana ini akan menambah kesempurnaan saat disantap. Tidak heran jika tempat ini selalu ramai dan menjadi favorit warga Surabaya hingga tengah malam.
4. Mie Ayam Rajawali
Mie Ayam Rajawali dikenal sebagai tempat yang selalu ramai terutama pada malam hari. Berlokasi di Jl. Kenjeran No. 488D, Surabaya, tempat ini buka dari pukul 10.00 hingga 22.00.
Dilansir dari akun Tiktok @kuliner_sby, menu yang paling direkomendasikan di sini adalah mie ayam dengan bakso dan ceker, seharga Rp16.000 dengan porsi yang sangat memuaskan.
Rasanya manis, asin, dan gurihnya pas untuk lidah kebanyakan orang. Bila ditambah saos dan sambal, rasanya pun akan makin mantap dan bikin nagih.
Selain mie ayam, tersedia juga bakso, ceker, dan kepala ayam yang bisa ditambahkan sesuai selera.
Baca Juga: 4 Rekomendasi Rujak Cingur Paling Melegenda di Surabaya: Bumbunya Medok, Cingurnya Tak Bau Amis!
5. Mie Ayam Solo Thor
Dilansir dari akun Tiktok @semlidut, Mie Ayam Solo Thor menjadi salah satu mie ayam fenomenal di Surabaya karena porsinya yang sangat besar, tetapi harganya sangat terjangkau, hanya sekitar Rp10.000 saja per porsi.
Lokasinya berada di Jl. Patmosusatro No. 22, Darmo, Wonokromo, Surabaya, dan buka dari pukul 10.00 hingga sore sekitar pukul 15.00 atau 16.00.
Setiap porsi sudah dilengkapi keripik pangsit, serta mie dan potongan ayam yang begitu melimpah.
Mie ayam ini diracik langsung oleh penjualnya dengan menggunakan saos dan sambal, sehingga rasa manis dan gurihnya khas ala Wonogiri. Kamu juga bisa memilih tingkat kepedasan sesuai selera.