JawaPos.com - Saat mengobrol bersama teman dan keluarga paling enak sambil nyemil gorengan. Salah satunya pisang goreng madu.
Kuliner ini semakin nikmat jika disajikan bersama dengan teh hangat dan kopi panas. Perbincangan menjadi semakin seru, karena ada camilan yang enak.
Pisang goreng madu biasanya dijual di pinggir jalan saat sore hari. Tidak hanya jadi camilan, gorengan ini juga bisa jadi menu takjil.
Nah, daripada beli kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Caranya sangat mudah dan bahan-bahannya simpel.
Seperti resep dari Cookpad.com yang bisa kamu ikuti langkah-langkahnya. Seperti apa cara membuatnya? Simak ulasan berikut ini.
Bahan-bahan:
- pisang raja yang sudah matang ukuran besar 5 buah
- madu 4 sdm
- terigu protein rendah 6 sdm
- tepung beras 3 sdm
- maizena 1 sdm
- garam 1/4 sdt
- baking powder 1/2 sdt
- vanili bubuk 1/4 sdt
- air 200 ml
- margarin cair 1 sdm
- santan instan 2 sdm
Baca Juga: Resep Praktis Sayur Asem, Hidangan Segar Kaya Sayuran yang Menjadi Masakan Rumahan Favorit
Langkah-langkah:
1. Campur tepung terigu protein rendah, tepung beras, meizena, garam, baking powder, dan vanili bubuk
2. Campur margarin cair dan santan instan. Tuang air sembari diaduk
3. Tambahkan madu, aduk rata
4. Masukkan pisang, aduk rata kembali
5. Goreng pisang hingga matang sampai berwarna coklat agak gelap
6. Pisang goreng madu siap disajikan