JawaPos.com - Di balik keramaian-pikuk Kota Surabaya sebagai pusat bisnis dan sejarah, tersimpan denyut kehidupan orang lain yang tak kalah kuat: dunia kuliner yang terus hidup dari pagi hingga malam.
Kota Pahlawan ini sepertinya tak pernah kehabisan cerita soal rasa. Setiap sudutnya menawarkan hidangan khas dengan karakter kuat, mulai dari olahan tradisional yang sarat sejarah hingga sajian legendaris yang tetap bertahan lintas generasi.
Menariknya, kenikmatan tersebut tidak harus ditebus dengan harga mahal, karena Surabaya dikenal sebagai kota dengan kuliner lezat yang ramah di kantong.
Fenomena inilah yang membuat wisata kuliner Surabaya selalu menjadi tujuan utama, baik bagi wisatawan maupun warga lokal yang ingin berburu rasa autentik tanpa menguras dompet.
Seperti yang diulas dalam tayangan rekomendasi kuliner dari kanal YouTube 10 BEST ID , ada sejumlah tempat makan di Surabaya yang terkenal, murah meriah, dan tak pernah kehilangan penggemar. Berikut ulasan lengkapnya.
1. Rujak Cingur Delta, Ikon Kuliner Khas Surabaya yang Tak Tergantikan
Rujak cingur Delta menjadi simbol kuliner Surabaya yang wajib dicicipi.
Perpaduan sayur, buah, cingur sapi, dan bumbu petis yang khas menciptakan rasa unik yang sulit ditemukan di daerah lain.
Selain autentik, harganya pun terjangkau, menjadikannya favorit wisatawan yang ingin merasakan cita rasa asli Kota Pahlawan.
2. Depot Bu Rudy, Surga Oleh-Oleh dan Makanan Khas Surabaya
Nama Depot Bu Rudy sudah sangat melekat di telinga pencinta kuliner.
Tempat ini menyajikan berbagai menu khas Surabaya yang menggugah selera, mulai dari lauk pauk hingga sambal legendarisnya.
Rasanya yang konsisten dan harga yang ramah membuat depot ini selalu ramai dikunjungi.
3. Warung Bu Kris, Pelopor Menu Penyet yang Menggoda
Warung Bu Kris dikenal sebagai salah satu destinasi utama kuliner penyetan di Surabaya.
Aneka lauk seperti ayam, iga, gurame, tempe, tahu, hingga udang disajikan dengan sambal pedas khas yang menggigit.
Kesederhanaan penyajian justru menjadi kekuatan utama tempat ini.
4. Gado-Gado Arjuno, Pecinta Sayur Favorit dengan Rasa Legendaris
Gado-Gado Arjuno menjadi rumah bagi para penggemar hidangan sayur dengan bumbu kacang yang kental dan gurih.
Tak hanya gado-gado, tempat ini juga menyediakan siomay, nasi campur, hingga rujak cingur, menjadikannya tujuan kuliner yang lengkap.
5. Kepiting Kapasan, Andalan Pecinta Hidangan Laut
Bagi penikmat seafood, Kepiting Kapasan adalah destinasi yang tak boleh dilewatkan.
Beragam masakan kepiting dan hidangan laut lainnya disajikan dengan cita rasa kuat dan porsi memuaskan. Lokasinya yang strategis membuat tempat ini selalu ramai.
6. Rawon Setan, Sensasi Rawon dengan Cita Rasa Mendalam
Rawon Setan dikenal sebagai salah satu rawon paling populer di Surabaya.
Kuah hitamnya yang pekat dan dagingnya yang empuk menjadikan menu ini buruan para wisatawan yang ingin merasakan rawon khas Jawa Timur yang sesungguhnya.
7. Sate Kerang, Sajian Unik Favorit Wisatawan
Sate kerang menjadi salah satu kuliner yang sering dibicarakan wisatawan.
Disajikan dengan nasi ketan hitam dan disantap bersama teh hangat, sajian ini menawarkan kombinasi rasa manis dan gurih yang khas dan membekas di lidah.
8. Warung Leko, Rajanya Olahan Iga
Warung Leko identik dengan menu iga yang empuk dan kaya rasa.
Selain iga penyet, tersedia pula sop iga, babat penyet, hingga aneka gorengan yang membuat tempat ini tak pernah sepi pengunjung.
9. Bebek Palupi, Bebek Khas Surabaya dengan Sambal Menggoda
Bebek Palupi menawarkan cita rasa bebek yang khas dengan tekstur empuk dan sambal pedas yang menjadi ciri utamanya.
Sajian ini kerap menjadi pilihan utama saat keinginan menyantap bebek tengah memuncak.
10. Soto Ayam Ambengan Pak Sadi, Soto Legenda Surabaya
Soto Ayam Ambengan Pak Sadi dikenal sebagai salah satu soto paling legendaris di Surabaya.
Kuahnya yang gurih dan isian berlimpah membuat tempat ini selalu ramai, bahkan menjadi destinasi wajib bagi pencinta soto.
11. Lontong Balap Garuda Pak Gendut, Warisan Rasa Sejak Lama
Lontong Balap Garuda Pak Gendut telah berdiri sejak lama dan tetap mempertahankan cita rasa khasnya.
Perpaduan lontong, tauge, lentho, dan kuah gurih menjadikan menu ini favorit lintas generasi.
12. Mie Pecun, Tantangan Pedas yang Menggugah Adrenalin
Kuliner unik ini dikenal dengan tingkat pedasnya yang menantang. Mie Pecun menjadi favorit para pecinta pedas yang ingin menguji batas kemampuan lidah mereka.
13. Nasi Krawu, Kuliner Khas Gresik yang Merambah Surabaya
Nasi krawu yang disajikan di atas daun pisang kini semakin populer di Surabaya.
Perpaduan nasi, daging sapi, serundeng, dan sambal menciptakan rasa tradisional yang kaya dan memuaskan.
14. Penyetan Legendaris Sejak Lama, Sederhana tapi Menggugah
Kuliner penyetan sederhana dengan berbagai pilihan lauk ini menjadi favorit karena harganya terjangkau dan rasanya menggiurkan.
Tak heran jika pengunjung harus rela mengantre panjang demi menikmatinya.
15. Tahu Campur Kalasan, Perpaduan Rasa yang Membuat Ketagihan
Tahu Campur Kalasan menawarkan kombinasi daging sapi, tahu goreng, perkedel, dan kuah gurih yang kaya rasa.
Menu ini menjadi kegemaran warga Surabaya dan selalu dicari wisatawan.
Deretan wisata kuliner Surabaya ini membuktikan bahwa kenikmatan sejati tidak selalu identik dengan harga mahal.
Dari rujak cingur hingga tahu campur, dari rawon hingga lontong balap, semuanya menghadirkan cerita rasa yang melekat kuat pada identitas Kota Pahlawan.
Kuliner-kuliner ini bukan sekedar pengisi perut, melainkan bagian dari perjalanan budaya dan sejarah yang terus hidup ke depannya.
Bagi siapa pun yang berkunjung ke Surabaya, menjelajahi kuliner-kuliner legendaris ini seolah menjadi ritual wajib.
Karena di setiap suapan, tersimpan karakter kota yang hangat, bersahaja, dan penuh cita rasa yang sulit dilupakan.